• Les restaurants pour petit-déjeuner et déjeuner à Downtown :

– EATALY : au Dubai Mall, pour ses pizzas et son épicerie italienne.
– AL HALLABBAB EL BAHR : superbe restaurant libanais sur le boulevard Mohammed Bin Rashid (Clarens Tower I).
– GUNAYDIN : un bon restaurant turc dont la spécialité est la viande (promenade du Souk Al Bahar)
– BLEU BLANC au St Regis Downtown (notamment pour son business lunch).  

• Les cafés à Downtown pour une pause : 

– THE COURTYARD (dans la cour intérieure du Al Manzil Hotel) pour prendre un café/shisha en plein air.  
– LE FOUQUET’S et son agréable rooftop

• Les restaurants à Downtown pour dîner : 

– TIME OUT MARKET au Souq al Bahar, c’est l’endroit idéal pour goûter plusieurs spécialités locales et internationales en un seul lieu. On y trouve une sélection de stands tenus par des chefs et restaurants réputés de Dubai, proposant des cuisines variées dans une ambiance conviviale. Une vue imprenable sur le Burj Khalifa.
– THE LOFT :  une ambiance cosy/lounge on adore sa magnifique terrasse dans l’Opéra de Dubai. Une formule diner-théatre.
– TING IRIE : restaurant/lounge jamaïcain… on s’y croirait presque.
– At.MOSPHERE : pour en mettre plein la vue au 122e étage du Burj Khalifa. Vous pouvez seulement y prendre un verre pour limiter les frais.
– EM SHERIF : bon restaurant libanais à The Address Downtown.
– MATTO : une bonne cuisine italienne avec en prime des serveurs du pays (The Oberoi Business Bay).

• Boire un verre (ou) Les bars / lounges et clubs :

– TIME OUT MARKET au Souq al Bahar, on adore sa terrasse avec vue imprenable sur les fontaines et le Burj Khalifa
– KARMA KAFÉ au Souq al Bahar, une annexe du Buddha Bar, avec une vue imprenable sur le spectacle des fontaines du Dubai Mall.
– IRIS Dubai à l’Oberoi Business Bay, pour sa terrasse suspendue et son ambiance, on se croirait presque à Beyrouth.
– STK à The Address Downtown, pour sa magnifique terrasse avec vue sur les fontaines du Dubai Mall.
– Le bar du THE ADRESS BOULEVARD