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Interview de chef : la Parole au Chef Devy, Fondatrice de Cake O’ Clock Dubai !

PAROLE D’ENTREPRENEUR : LA PAROLE À… Daniel Saison !

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On a testé Maison Mazeh Dubaï à Jumeirah !La

On a testé Maison Mazeh Dubaï à Jumeirah !La Maison Mazeh Dubaï a ouvert ses portes dans le quartier de Jumeirah en septembre et c’est une très belle découverte culinaire !
Maison Mazeh, c’est une adresse historique venue de Paris, où l’on sert depuis plus de 30 ans, une cuisine iranienne raffinée.Shayan et Sam Tavassoli, diplômés de la célèbre école de cuisine FERRANDI et forts de leurs expériences dans de grandes maisons parisiennes, ont rejoint l’entreprise
familiale pour continuer à faire vivre la tradition de Paris à Dubaï.@mazeh.dubai est un trésor caché sur un « rooftop ». La verrière offre une vue imprenable sur la ville. Pour le 31 décembre, ils proposent d’ailleurs un menu
‘découverte’ à 399 AED et 199 AED pour les enfants avec un menu complet (entrée, plat, dessert et boissons « soft » comprises) avec vue sur les feux d’artifice de la Burj Khalifa.🤩 Savourez le goût de l’Iran à la Maison Mazeh.La carte propose d’authentiques saveurs persanes telles que des assiettes d’entrées à partager, des grillades, des riz parfumés (le baghali polo maycheh, riz mélangé à de l’aneth et des fèves, servi avec du jarret de veau ou le l’albalou polo morgh, riz aux griottes servi avec du poulet confit au safran), des plats végétariens (chelo bamia ou chelo Karafs) et bien d’autres choses encore.Notre coup de ♥️ : le fessen jun, mijoté de poulet aux noix et jus de grenade.Le ➕ : les tout-petits sont également les bienvenus : un espace et un menu enfant sont disponibles pour eux.
Du mardi au dimanche de 13h à 23h.
📍 47 Al Athar Street, Jumeirah, Building La plage II, rooftop.
Valet Parking
📞 : 04 348 4086.
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Que faire aux Émirats pendant le festive break ?

Que faire aux Émirats pendant le festive break ? Où sortir pour le Nouvel An à Dubai ?Les vacances scolaires sont déjà là !
C’est de l’organisation avec les enfants à la maison, la famille de passage pendant quelques semaines… pas toujours évident quand les parents travaillent !Nous vous proposons une sélection d’activités pour occuper toute la famille pendant les 3 semaines de break :
- Visite des Émirats en quelques jours.
- Des expériences et sorties à la journée – Fat bikes dans le désert, kayak dans la mangrove, Zipeline à Musamdam, masterclass de Mixologie...
- Des camps de vacances pour les enfants
🎄 Sans oublier les événements festifs organisés à Dubai durant tout le mois !🎉 Il est l’heure de commencer à organiser la soirée du Nouvel An, retrouvez notre sélection de lieux (téstés et approuvés toute l’année) !👉🏼 Retrouvez toutes les informations dans notre article lien en bio SORTIR/VISITER.
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Rencontre avec Jason Ryan Bassili, propriétaire d

Rencontre avec Jason Ryan Bassili, propriétaire du restaurant Sal's Bistro à Dubai !Connaissez-vous le « Sal's Bistro » à Jumeirah Islands ?
Si vous n’avez pas encore eu la chance de tester, allez-y !Nous avons rencontré Jason Ryan Bassili, propriétaire de « Sal's Bistro » mais également de « Sal's Burger », « Sushi Pasta », « Le Fumoir de Joe Bassili », le futur steakhouse "3 CUTS", et partenaire du nouvel établissement "Soul Kitchen Dubai"… (rien que ça !).📍Situé au bord du lac dans le Pavillon de Jumeirah Islands.✔️ Sal's bistro est un restaurant d'inspiration française proposant une cuisine simple et bonne avec des plats inspirés de recettes familiales.🎄Spécial Fêtes : Sal's Bistro propose un Menu special fêtes de Noël à 165 AED par personne !👉🏼 Pour en savoir plus sur Sal’s Bistro et son propriétaire, retrouvez l’interview de Jason Ryan Bassili dans le lien en bio rubrique SORTIR A DUBAI
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Des idées de cadeux de Noël pour toute la famill

Des idées de cadeux de Noël pour toute la famille !Pour vous éviter les bousculades de dernière minute, la rédaction vient cette année encore à votre rescousse.On vous glisse à l’oreille quelques idées de cadeaux de Noël pour gâter sa famille à distance, pour les épicuriens, pour les petits ou grands qui aiment les activités manuelles, pour ceux qui souhaitent vivre une expérience…Toutes les infos sur nos idées cadeaux dans le lien en bio rubrique VIVRE A DUBAI
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