Chef pâtissier exécutif à Atlantis The Royal, Christophe Devoille pilote l’ensemble de l’offre sucrée de l’un des hôtels les plus spectaculaires de Dubai. À la tête d’une large
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La cuisine Nikkei à été introduite sur la scène internationale par Nobu Matsuhisa, la star des chefs japonais. Cette cuisine connaît aujourd’hui un succès grandissant aux quatre coins du globe. Considé
Chef Inès Chatti à fondé Inès Chatti Pâtisserie à Dubai, elle propose des créations raffinées, peu sucrées et inspirées par la nature. Entre plantes aromatiques, fleurs et épices, son univers
Adriano Cattaneo, Global Executive Chef de LPM Restaurant & Bar, s’est installé à Dubai en mars 2022 après six années passées à Hong Kong. Diplômé de l’École Hôtelière de Saint-Quentin-en-Yvelines,
Chef Alexandre Dufeu, aujourd’hui Chef Pâtissier Exécutif de Mina A Salam, il débute dans une boutique familiale avant de poursuivre au Grand Hôtel des Thermes de Saint-Malo. En 2012, il rejoint
De nombreux chefs étoilés ont décidé d’ouvrir un restaurant à Dubai afin d’offrir, pour la plupart, leurs grands plats « signature ». Car finalement, il n’y a pas qu’à Paris où l’on
Allier après-midi avec les enfants et café avec un ou plusieurs ami(e)s nous semblait impossible à nous aussi. Jusqu’à ce que quelques cafés « Kids friendly » nous délivrent ! Nous vous proposons une
Que vous soyez spécialiste, amateur ou juste un consommateur de café pour bien commencer votre journée, il n’est pas toujours facile de trouver un endroit à Dubai où l’on peut boire un
Chef Mathieu Balbino, aujourd’hui à la tête du Pierre’s Bistro & Bar by Pierre Gagnaire à Dubai, a construit un parcours riche et international. Originaire de Carcassonne, il découvre très tôt
Découvrez les meilleurs bars panoramiques de Dubai. Perchés en hauteur, ces lieux d’exception offrent des vues imprenables sur la skyline illuminée, le Burj Khalifa, le golfe… pour une inoubliable soiré
