Nous avons rencontré le Chef Tom Coll, Chef Pâtissier Exécutif au Burj Al Arab. Passé par des établissements prestigieux comme le Shangri-La ou le Pré Catelan à Paris, et l’Hôtel Martinez à Cannes,
Tags :cuisine
Qui n’a pas entendu parler du Thermomix ? Ce robot qui prépare tout, ou presque. Gain de temps et source d’inspiration : le Thermomix s’est fait une place de choix dans les cuisines,
À Dubaï depuis quand ? Je suis arrivé à l’éte 2021 ! Votre parcours en bref Mon parcours de pâtissier a commencé à l’âge de 15 ans. J’ai débuté dans une pâtisserie à Epinal, en parallè
C’est bientôt l’anniversaire de votre conjoint(e) ? Vous avez envie de marquer le coup pour une occasion particulière ? Ou vous êtes, tout simplement, un épicurien à la recherche d’une excellente table
