Nous avons rencontré le Chef Tom Coll, Chef Pâtissier Exécutif au Burj Al Arab. Passé par des établissements prestigieux comme le Shangri-La ou le Pré Catelan à Paris, et l’Hôtel […]
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Qui n’a pas entendu parler du Thermomix ? Ce robot qui prépare tout, ou presque. Gain de temps et source d’inspiration : le Thermomix s’est fait une place de choix […]
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À Dubaï depuis quand ? Je suis arrivé avec ma femme le 1er juin 2001. J’ai fait un petit break de six ans de 2003 à 2009 avec un retour en France […]
À Dubaï depuis quand ? Je suis arrivée à Dubai il y a bientôt 4 ans ! Votre parcours en bref J’ai commencé la pâtisserie en apprentissage en 2011, dans un village roannais, […]
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