La baisse des températures marque le début de la haute saison des diners. Et il faut bien admettre que nous sommes toujours friands de déguster (avec modération !) une bonne charcuterie au moment de l’apéro ou tout simplement grillée lors d’un barbecue entre amis !
Ça tombe bien, l’épicerie fine en ligne, Secrets Fine Food, qui proposait jusqu’alors un large choix de charcuteries à base de bœuf ou de veau, a lancé depuis quelques semaines une section dédiée à la charcuterie à base de porc, de grande qualité et importée directement d’Europe. Explications !

Secrets Fine Food : des produits hauts de gamme et authentiques

Secrets Fine Food a soigneusement sélectionné pour vous toute une gamme de charcuteries d’exception auprès des meilleurs producteurs italiens, espagnols et français pour leur savoir-faire et la qualité des produits proposés.
Pour satisfaire nos papilles, Secrets Fine Food propose par exemple le saucisson sec « l’authentique » fabriqué en Normandie avec des porcs élevés en plein air et élaboré sans nitrite et sans nitrate. L’ensemble des produits sont en stock et livrés chez vous sous 24 heures.  

Toutes les saveurs de la charcuterie méditerranéenne dans votre assiette

Les amateurs de charcuterie ibérique ne sont pas en reste puisqu’ils pourront se laisser tenter par le mythique Pata Negra, jambon produit avec des cochons noirs élevés en plein air et nourris de glands (bellota).
Le Pata Negra Jabugo, de la célèbre marque Bellota-Bellota est proposé en petit contenant de 100 g et déjà coupé ainsi qu’en version pimentée. Moins connu du grand public mais tout aussi savoureux, nous vous recommandons de tester une pièce de viande de Pata Negra. Cette viande exceptionnelle, tant par son goût que par son moelleux, est à faire griller lors de votre prochain barbecue dans le désert. Un régal !  

Si vous préférez un produit plus classique, optez pour les traditionnelles chipolatas ou les saucisses de Toulouse vous ne serez pas déçu !  Pour parfaire votre pique-nique, les mini-saucissons (nature, à la noisette ou au chorizo) Roches Blanches sont les incontournables à emporter dans votre glacière pour le plus grand plaisir des grands et des petits.  

Enfin, pour les adeptes de nos bons produits du terroir, faites votre choix entre le délicieux boudin noir aux oignons, le boudin blanc à la truffe pour un dîner entre amis ou la traditionnelle andouillette de Troyes !   

Une charcuterie halal saine et goûteuse !

Secrets Fine Food continue en parallèle sa gamme de charcuterie halal destinée aux musulmans mais aussi à ceux qui souhaitent profiter du goût d’une bonne charcuterie tout en mangeant une viande plus diététique et meilleure pour la santé. Les différentes charcuteries sont élaborées à partir de viande de bœuf ou de veau, moins grasse que la viande de porc.   

Le même principe est appliqué : le bœuf est séché et salé afin de retrouver une profondeur de goût presque identique. Les produits sont là encore importés des meilleurs producteurs italiens ou espagnols et mondialement connus. La Cecina de Leon est un jambon IGP de bœuf fumé espagnol. La viande a été marinée dans des épices, fumée et séchée au bois de hêtre. Quant à la fameuse Bresaola de Lombardie (Italie), la viande de bœuf a également été assaisonnée avec du sel, du poivre et diverses épices.   

Et si vous n’avez toujours pas l’eau à la bouche, n’hésitez pas à découvrir toutes les meilleures charcuteries du bassin méditerranéen proposées par Secrets Fine Food, qu’elles soient à base de porc ou de bœuf.  N’attendez plus pour commander, vous allez pouvoir épater vos amis ou votre famille lors de votre prochain barbecue/dîner à la maison !  

Pour en savoir plus sur Secrets Fine Food : ICI ou sur leur fiche BAF.
Pour commander, rendez-vous dans la rubrique « Butcher Shop » ou par téléphone au : 04 296 5249
Livraisons : le jour suivant la commande (sauf le vendredi), pour toute commande effectuée avant 20h00.