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Où trouver une Bûche de Noël à Dubai ?

Un Dimanche à Paris dubai

Quelle soit au chocolat, à la vanille ou aux fruits… classique, aérienne ou insolite… la bûche de Noël est sans conteste le dessert star du réveillon ! Et même si cette année vous fêtez Noël loin de chez vous, il n’est pas question de déroger à la coutume. Pour vous aider dans votre recherche du dessert parfait qui ravira aussi bien les papilles que les yeux de vos convives, voici les adresses où commander votre création préférée.  

• Un Dimanche à Paris – Bluewaters

Le chef pâtissier Jean-François Le Luherne qui a travaillé dans les plus grandes maisons françaises – Pierre Gagnaire et Hélène Darroze – a imaginé quatre bûches de Noël sur une base traditionnelle de biscuit roulé fourré de ganache aux saveurs réconfortantes. Disponibles à partir du 7 décembre pour 6 à 8 personnes ou en portion individuelle si vous êtes indécis et préférez goûter tous les parfums J !

– Bûche Chocolat Noir – Amandes 
Biscuit roulé au cacao, ganache montée au chocolat noir, praliné amande maison.
Streuzel croquant cacao.

– Bûche Chocolat au Lait – Noisettes 
Biscuit roulé à la noisette, ganache montée au chocolat au lait, praliné noisette maison.
Streuzel croquant noisette.

Prix :  
134 AED pour 6/8 personnes
22 AED en format individuel

– Bûche Vanille – Cacahuètes 
Biscuit roulé à la vanille, ganache montée au chocolat blanc, praliné cacahuète maison.
Streuzel croquant vanille.

– Bûche Citron Meringuée
Biscuit roulé au citron, crème citronnée et meringue sur un sablé amande, noisette.

Prix :  
144 AED pour 6/8 personnes
24 AED en format individuel

Où : Un Dimanche à Paris – Bluewaters
Pour commander : appelez le 04 564 0044. Nous vous recommandons de passer votre commande deux jours avant.
Livraison : disponible via Zomato, Careem et Deliveroo dans les quartiers à proximité (Marina, JBR, JLT etc.).

Si vous ne pouvez pas attendre l’épiphanie, commandez dès le 20 décembre votre galette des rois (108 AED pour 6/8 personnes et 24 AED en format individuel) !

• Odéon Gourmet

Plus besoin de vous présenter le chef Thomas Duhamel de chez Odéon Gourmet qui a exercé notamment auprès du célèbre chef Yannick Alléno. Il propose, pour les fêtes de fin d’année, trois bûches gourmandes et légères à partir d’une mousse au chocolat, au café ou au coco et agrémentée de mangues pour un dessert plus exotique.
Vous avez le choix entre deux tailles : 4/6 ou 10/12 personnes.

– Bûche au Chocolat
Mousse au chocolat sur un biscuit moelleux au chocolat et noisette, couche croustillante de praline et de noix. 

– Bûche Coco-Mangue
Mousse de coco fourrée de mangues fraîches, coulis de fruits de la passion, meringue croustillante au coco.

Bûche au Café
Mousse de café sur un biscuit au café doux et à la noisette, couche croustillante de spéculoos et de noix.  

Prix :
4 à 6 personnes : 150 AED 
10 à 12 personnes : 300 AED 

Pour le café ou à l’heure du thé, vous pouvez commander également d’autres douceurs de Noël :

  • Les Marrons Glacés – disponibles à partir du 10 décembre
    Coffret de 24 pièces : 480 AED
    Coffret de 8 pièces : 160 AED
  • Les Panettones
    3 saveurs : classique, chocolat-caramel ou à la vanille.
    À partir de 105 AED

Où : Les bûches sont disponibles en ligne sur odeongourmet.ae.
Livraison possible ou retrait au café Odéon à l’Alliance Française (si la commande a été validée sur le site au préalable).
A noter que le 12 décembre, lors du marché de Noël à l’Alliance Française, vous pourrez goûter quelques bûches en parts individuelles.  
Pour commander ICI
Livraison : le lendemain pour les commandes passées avant 15h.

• David Croiser

L’un des chefs pâtissiers le plus connu de la communauté francophone de Dubai ! David Croiser présente une large gamme de bûches allant de la version traditionnelle – confectionnée à partir de crème au beurre – à une texture plus aérienne sur une base de mousse.
Côté saveurs, vous avez le choix entre des parfums classiques (chocolat, vanille ou praliné) ou plus extravagants comme la bûche au Nutella, à l’Oréo ou la bûche Frozen (coco/framboise) !
Pour les amateurs de crème de marrons, c’est le moment de commander la bûche aux marrons et si vous préférez un dessert plus frais, laissez-vous tenter par l’omelette norvégienne (220 AED pour 8 convives). 

– Bûches à la crème au beurre 

Vous avez le choix entre sept goûts différents pour le biscuit et le nappage : Chocolat – Chocolat ; Vanille – Vanille ; Vanille – Café ; Vanille – Praliné ; Vanille – Spéculos ; Vanille – Oréo ; Vanille – Nutella. 

– Bûches à la mousse de quatre saveurs différentes  

– La bûche Macarons Dark : biscuit amande, biscuit croustillant à la noisette, mousse au chocolat noir
– La bûche Macarons Milk : biscuit amande, biscuit croustillant à la noisette, mousse au chocolat au lait
– La bûche Chestnut charlotte : biscuit à la cuillère (boudoirs), mousse aux marrons, biscuit croustillant
– La bûche Tropicale : biscuit et mousse à la noix de coco, mousse de framboise

Prix :  
22 AED en format individuel (pas de format individuel pour les bûches à la mousse)
105 AED pour 4 personnes
158 AED pour 6 personnes
210 AED pour 8 personnes
265 AED pour 10 personnes
315 AED pour 12 personnes

David Croiser propose également différents pains (spécial foie gras, spécial huîtres ou aux figues) pour accompagner votre repas de fêtes à partir de 12 AED (HT), ainsi que des blinis (5 pour 20 AED ou 20 mini à 20 AED) pour accompagnés votre saumon fumé.
Bien entendu pour le goûter des gourmands, n’hésitez pas à commander la fameuse boîte de 1 mètre de mini-tropéziennes (8 parfums à 275 AED) ou de macarons (17 parfums à 340 AED) !

Pour en savoir plus : ICI
Pour commander : par WhatsApp au 055 718 8205.
Retrait : à la Factory (Al Quoz 1 – street 23 -warehouse 9). La livraison est également possible.

• La Cantine du Faubourg

Le chef Yanis Ait Yahoui, qui a notamment travaillé au côté de Grégoire Berger au célèbre Ossiano de l’Atlantis, présente pour les fêtes de fin d’année deux bûches gourmandes et sophistiquées sur une base de génoise.

La première est un mariage de vanille et de fruits rouges. Quant à la seconde, destinée aux plus gourmands, est un subtile mélange de chocolat, de caramel et de noisettes croquantes.

Prix :  200 AED jusqu’à 8 personnes.
Elles sont disponibles en précommande tout le mois de décembre.

Pour en savoir plus : consultez le site de La Cantine du Faubourg

• Pascale Pâtisse

Passionnée par la pâtisserie, Pascale Pâtisse propose pour les fêtes de fin d’année trois bûches traditionnelles et légères « fait maison », avec des ingrédients de qualité, aux goûts très différents pour satisfaire les envies de tout le monde. Elles sont disponibles pour 6 à 8 personnes au prix unique de 180 AED.
Elles peuvent être commandées en avance et être livrées directement lors des prochains ARTE Market.  

– Bûche Bretonne
Caramel au beurre salé, pomme, mousse vanille et sablé breton.

– Bûche Exotique 
Fruits de la passion, ananas, mousse coco, croustillant pistache et biscuit coco.

– Bûche Choco-Noisette 
Chocolat au lait, crémeux noisette, croustillant praliné et financier à la noisette.

Vous pouvez également (vous) faire plaisir, en achetant un joli panier garni de Noël composé de friandises de notre enfance : caramel au beurre salé, florentins, fruits déguisés, sablés bretons, financiers, meringues, guimauves… au prix de 120 AED !

Où : au Arte Market (Time square Mall, Mercato Mall, D3..).
Pour commander : appelez ou envoyez un message à Pascale Pâtisse (3 à 4 jours avant)
par WhatsApp au 056 263 3492 ou par message privé sur Instagram.
Livraison : possible sur les ARTE Market.

• Madame Choux

Madame Choux, spécialiste des petits choux à la crème, présente pour la fin de l’année trois bûches de différentes saveurs ainsi que le « Christmas choux » à partager avec vos proches.
Si vous n’aimez pas la bûche, vous pouvez également commander différentes tartes.

– Bûches à trois saveurs : 
Chocolat noir
Praliné 
Vanille-Fraise
Prix : 180 AED – taille unique

– Choux Macarons de Noël
Prix : 120 AED les 12 pièces

Pour en savoir plus : madamechoux ou Instagram
Où : au Nakheel mall sur The Palm au Depachika Food Hall
Livraison : possible sur Deliveroo

• French Bakery 

Les cafés-boulangeries French Bakery proposent pour les fêtes de fin d’année plusieurs bûches à la crème au beurre au chocolat, à la vanille ou au caramel ainsi que des versions plus légères sur une base de mousse.
Elles sont disponibles dans différentes tailles : de la portion individuelle à 16 personnes et plus. Des macarons, cookies ainsi qu’un kit pour réaliser sa maison en pain d’épices (à faire avec les enfants) sont également disponibles à la vente. 

Prix moyen pour une bûche de Noël :  
8 AED en mini format individuel
Entre 32 AED et 36 AED pour 4 personnes
Entre 64 AED et 72 AED pour 8 personnes
Entre 96 AED et 106 AED pour 12 personnes

Où : dans l’un des huit points de vente en vitrine (Umm Suqeim, Jumble, Healthcare City, Onyx Tower…).
Pour commander : frenchbakery ou 800-FRENCH (373624) / +971 55 1233171.

• Boulangeries Paul 

Les cafés-boulangeries Paul présentent pas moins de huit bûches et un gâteau de fête pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies !  
De la classique bûche au chocolat tout simplement ainsi que ses variantes au chocolat et praliné ou Forêt-Noire. Paul propose également différentes bûches à base de fruits comme celle aux fruits rouges Yule, composée d’une dacquoise aux amandes avec ses mousses de framboise et de cassis, ou la bûche pistache coco à la crème de coco et gelée de fraise, recouverte d’une chantilly à la vanille et de pistache pour le côté croquant. Cette année, les amateurs de crème de marrons pourront se laisser tenter par le gâteau à la châtaigne.

Prix : 
Entre 99 AED et 109 AED en petit format 
Entre 129 AED et 169 AED en grand format 

Où : dans l’un des 8 points de vente en vitrine (Umm Suqeim, MOE, Mirdiff…).
Pour commander en ligne et voir toute l’offre : paularabia.com

 

Alors, quelle bûche de Noël trônera fièrement sur votre table de fêtes cette année ?

Bonne dégustation 🙂

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Maxence Brechon - Pierlovisi

Rédactrice en chef du magazine. Curieuse de nature, Maxence aime décortiquer des sujets de fond, qui touchent à l’expatriation ou encore à la vie en société.

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