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 Guide Michelin Dubai 2022: révélation des restaurants primés !

Le Guide MICHELIN a fait ses débuts au Moyen-Orient avec le Guide MICHELIN Dubaï 2022. L’édition inaugurale du Guide Michelin à Dubai a été dévoilée lors d’une cérémonie exclusive à l’Opéra de Dubai le 21 juin 2022.

Après des mois de spéculation, de tension et d’excitation, la liste a été révélée par Gwendal Poullennic, le directeur international du Guide Michelin.

Le guide met en lumière 69 restaurants couvrant 21 types de cuisine :

2 restaurants deux étoiles MICHELIN 

9 restaurants avec une étoile MICHELIN

1 restaurant avec une étoile verte MICHELIN

14 restaurants Bib Gourmands

44 restaurants sélectionnés par MICHELIN

Les restaurants deux étoiles MICHELIN

Il Ristorante

Stay

Les restaurants avec une étoile MICHELIN

11 Woodfire

Al Muntaha 

Armani Ristorante

Hakkasan

Hōseki

Ossiano

Torno Subito

Tresind Studio

Tasca by José Avillez

Le restaurant « sustainable »avec une étoile verte MICHELIN

Lowe

Les 14 restaurants Bib Gourmands

Bonne cuisine à un prix raisonnable

Al Khayma

Bait Maryam

Brasserie Boulud

Fi’Lia

Folly

Goldfish

Ibn Al bahr

Indya by Vineet

Ninive

Orfali Bros

REIF Japanese Kushiyaki

Shabestan

Teible

Les 44 restaurants sélectionnés par MICHELIN

3 Fils, Akira Back, Al Mandaloun, Al-Fanar, Amazonico, Avatara, Avli by Tashas, Bleu Blanc, Bombay Bungalow, Carnival by Tresind, Ce La Vi, Celebrities by Mauro Colagreco, Cipriani, Clap, Coya, Demon Duck by Alvin Leung, GAIA, Hashi, Hell’s Kitchen, Hutong, Il Borro, Indego by Vineet, L’Atelier de Joel Robuchon, Little Miss India, Lowe, LPM, Marea, Masti, Mimi Kakushi, Moonrise, Netsuby Ross Shonhan, Nobu, Pierre’s TT, Rhodes W1, Rockfish, Sea Fu, Shang Palace, Siraj, Social By Heinz Beck, Sucre, Tan Cha, The Artisan, Tresind, Zuma.

Bravo à tous les gagnants et bonne dégustation à tous !

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La rédaction

La rédaction, c’est une équipe de passionné(e)s par l’écriture et les « histoires » de Dubai. Retrouvez l’ensemble de l’équipe rédactionnelle actuelle sur la page Qui-sommes-nous.

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