Une envie de prendre l’air?Qu’il est bon de ne rien faire, quand tout s’agite autour de soi!…Certains endroits à Dubai vous offrent ces moments de calme et de détente…Cadre idyllique, authentique, vue sur la mer ou perdu dans le desert … A vol d’oiseau d’un Burj Khalifa ou d’un Burj al Arab  ou protégé par les portes d’un Sésame, dirigez-vous pour une soirée ou un déjeuner en toute quiétude et détente vers ces roof-top tant appréciés en ces temps cléments. Enfin, une petite laine n’étant pas superflue ( Nous avons froid, oui! N’en déplaisent aux européens!)On en profite pour discuter, pour échanger, pour rire, pour refaire le monde ..C’est ici, à Dubai que cela se passe.Pour des déjeuners RemO Cafe Dans Emirates Academy of Hospitality Management. Ecole d’hôtellerie. Vue splendide sur le Burj Al Arab et les bouées secouées dans les torrents et chutes d’eau de Wild Wadi… un vrai spectacle. On se demande toujours si la bouée ne va pas sortir de son habitacle…! Umm Suqueim 3 – 9h-18, fermé le vendredi –04 348 4018LimeTree Cafe Jumeirah 1 Pour les gourmands, le brownie au Triple chocolats, délicieux! 04 344 84 98Pour diner ou le « sacro-saint » apéritifSiddharta Lounge Grosvenor Hotel, Dubai Marina Sur réservation, 04 399 88 88 Aussi pour amateurs de Tapas www.grosvenor-dubai.comShades The Address Hotel-Dubai Marina Une vue magnifique sur toute la Marina Sur réservation 04 436 77 77 Ouvert de 21h à minuit Essayez le cocktail le  » Black Pearl  »Trilogy C’est une boite de nuit ! Souk Madinat Jumeirah, Al Sufouh road www.trilogy.ae – 22h-3h – Sur réservation 050 624 57 51Uptown Bar Jumeirah Beach Hotel 24 ème étage Vue magnifique sur le Burj Al Arab, à perte de vue sur la mer. Une détente après le travail, et un petit pashmina aussi…. Sur réservation 04 406 89 99 – JBHboxoffice@jumerah.com/www.jumeirah.com360 Degrees Comme une bouée sur la mer, on se sentirait presque seul au monde en regardant les étoiles… Mais dès que les « people » arrivent, la fête bat son plein! Sur réservation 04 40 689 99 – 360degrees@jumeirah.comAl Sarab roof top Hotel  Bab El Shams, près d’Endurance village, se situe au cœur du désert Dépaysement total, décor typique des Mille et une Nuits Réservation nécessaire – 04 809 61 94/04 314 36 66 restaurants@meydanhotels.comLevel43 Sheraton Hotel Presque une vue à 360 degrés sur les tours flamboyantes du Dubai nocturne. Sur Sheik Zayed road, près de Nandos’ Restaurant, service road en direction d’Abu Dhabi Sur réservation 04 323 03 00Tamanya Terrace Radisson Blu Hotel Dubai Media City Réservation nécessaire au 04 366 91 11 -17h -1h30