Célébrez le festival chinois de la mi-automne à Dubai
Chaque année, au 15 du 8ème mois du calendrier chinois lunaire, des millions de chinois traversent la Chine – ou quelques fois le monde – pour retourner chez eux, dans leur famille et profitez d’un festin.
A Dubai, la grande communauté chinoise (environ 180,000 chinois) peut profiter d’un large choix de restaurants chinois. Le plat principal de ce festival est le « mooncake ». Dégusté par des millions de chinois à travers le monde, cette tradition se veut originaire des messages de contestation envoyés durant la dynastie mongole Yuan, avec les notes cachés dans la garniture. Depuis, le gâteau a évolué en quelque chose de plus appétissant : une pâtisserie fourrée à la pâte de sésame avec un œuf dur au milieu.
Les ingrédients varient et les saveurs varient selon la région.
Voici une sélection de restaurants choinois où vous pourrez déguster des mets chinois pour ce festival.
Zheng He’s @ Mina A Salaam – Madinat Jumeirah
Dates : 11 et 12 septembre
Prix : 450-500 dhs
Tel : 04 366 6730
China Club @ Radisson Blu – Deira
Dates : 15 septembre au 14 octobre / 19h30 à 23h30
Prix : 350-500 dhs
Tel : 04 205 7333
Jade @ Asiana Hotel – Deira (Salahuddin Road)
Prix : 400-500 dhs
Tel : 04 238 7777
Long Yin @ Le Méridien Airport – Garhoud
Prix : 60 dhs pour le mooncake et 160 dhs pour une boîte de 6
Dates : 11 et 12 septembre / 19h30 à 23h45
Tel : 04 217 0000
Noble House @ Raffles Dubai – Oud Metha
Dates : 12 au 17 septembre / 19h à 23h30
Prix : 388 dhs / personne
Tel : 04 324 8888