Dubaimadame a eu l’immense privilège de pouvoir poser quelques questions à Pierre Gagnaire, chef triplement étoilé qu’on ne présente plus, alors qu’il é
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Le printemps est là, et même si la notion de « saisons » est toute relative à Dubai, où les températures descendent rarement en-dessous de 20°C et où on mange de tout, […]