Série plats typiques français : où manger des escargots à Dubai ?
Plat traditionnel français par excellence, les escargots sont aujourd’hui plébiscités par la plupart des restaurateurs, pour leur goût subtil. Ils peuvent être cuisinés de différentes façons. Voici donc les principales adresses françaises de Dubai où vous pourrez les déguster !
Chez Charles Restaurant – Escargots de Bourgogne à la Provençale
Servis en 9 pièces
Préparés au beurre d’ail, herbes et tomates
Chez Charles Restaurant
Dubai Design District, Building 11, Ground Floor
Réservations : 04 512 2444
Email : reservations@chezcharlesrestaurant.ae
Le Bistro des Arts- Les escargots en persillade
Servis en 6 ou 12 pièces
Préparation traditionnelle, avec persillade et chapelure.
Bistro des Arts
The Address Hotel, Marina Promenade, proche du Marina Mall – Dubai Marina
Réservations : +971 4 551 1576
Email : info@bistrodesarts.ae
Site : http://www.bistrodesarts.ae/
Le Classique – Escargots sautés au beurre et ail
Servis avec une espuma de petit pois et jus corsé
Le Classique
Emirates Golf club – Emirates Hills 3 – Sheikh Zayed Road
Réservations : +971 4 417 9999
Email : emiratesdining@dubaigolf.com
Site : www.dubaigolf.com
Brasserie Quartier – Les escargots
Préparés à l’ail et beurre de persil et basilic, citron vert
Brasserie Quartier
The St.Regis Dubai, Al Habtoor City
Réservations : +971 4355555
Email : AHC.dining@starwoodhotels.com
Site : http://www.bqdubai.com/
St Tropez bistro – Escargots de Bourgogne
Servis en 6 pièces
Préparés au beurre d’ail.
St Tropez bistro
Premier étage, Mall of Emirates, près de Ski Dubai
Et Century Village
Réservations : +971 4 341 3415
Site : http://www.sttropez.ae/
Couqley Dubai – Escargots de Bourgogne
Servis en 6 ou 12 pièces
Marinés et cuits dans un mélange maison de vin blanc, ail, échalote, persil et beurre.
Couqley Dubai
Cluster A, Jumeirah Lake Towers
Réservations : +971 45149339
Site : http://couqley.com/
La Môme Dubai – Escargots de Bourgogne
Préparés au beurre d’ail.
La Môme Dubai
Nassima Royal Hotel – Sheikh Zayed Road – Floor 49
Réservations : +971 4 308 0470
Email : reservations@lamomedubai.com
Site : http://www.lamomedubai.com/
AOC French Brasserie – Escargots de Bourgogne
Préparés à l’ail et en persillade
AOC French Brasserie
Sofitel JBR, The Walk, Jumeirah Beach Residence
Réservations : +971 4 448 4848
Email : H6146@sofitel.com
Le prix des plats dans les restaurants cités varie entre 49AED et 99AED selon le nombre de pièces et la façon de les cuisiner.
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