Ramieri

Ramieri

Qui est la personne qui nous ouvre ses portes ?
Expatriée à Dubai depuis plus de 10 ans, je suis passionnée de mode, c’est ce qui m’a amenée ici. Comme beaucoup d’expats, j’aime les voyages ainsi que la photographie.
 
Depuis combien de temps à Dubaï ?
Je suis arrivée fin 2007 pour prendre un poste de brand management régional dans la mode et depuis j’ai évolué dans le le secteur des achats. Aujourd’hui, je voyage beaucoup pour le travail et j’ai besoin de me sentir bien quand je suis à la maison.
 
Présentez-nous votre intérieur en quelques mots et photos…
 
Quel est votre style de décoration? 
Je qualifierais mon style de moderne et épuré. Pour moi, la lumière est très importante, c'est ce que j’aime particulièrement dans cet appartement. A la nuit tombée, j’aime avoir quelques points de lumières que ce soient grâce à des lampes et/ou des bougies. Sinon quand je voyage, je suis ouverte à différents styles d’intérieur en fonction de la destination.
 
Quelles sont vos couleurs de prédilection?
J’aime les intérieurs plutôt épurés et les couleurs qui vont avec – blanc, beige, taupe, gris ; cependant j’aime ajouter une touche de couleur vive ici et là. 
J’ai, par exemple, quelques touches de fuchsia dans le séjour pour casser avec le blanc et le gris prédominants. Je viens de décider de repeindre un pan de mur en Baby Pink dans la gamme Ressource (Maison Sarah Lavoine).
 
Présentez-nous votre intérieur en quelques photos :
N’ayant pas de coin salle à manger, je préfère recevoir pour des soirées dinatoires, et là tout s’articule autour du bar. Ce dernier est décoré avec une orchidée (qui ne demande aucun soin !) et l’ananas en céramique Pols Potten ramené d’Amsterdam il y a quelques années.




J’ai délibérément choisi de ne pas avoir de table à manger dans un one-bedroom pour laisser plus d’espace au séjour. La pièce centrale ici, est ce superbe tapis berbère trouvé chez The Den à City Walk. 
 
Pour le canapé et l’ottoman, j’ai eu un coup de cœur chez Crate and Barrel alors que je cherchais un canapé avec une assise profonde et confortable.
Mon intérieur manquait de verdure et j’ai récemment trouvé un figuier chez The Habitat après avoir longtemps cherché à Dubai. J’aime acheter des fleurs blanches pour décorer un peu la pièce.
Une autre touche déco qui en surprend beaucoup sont les chaussures Sergio Rossi que j’ai porté deux fois ! De par le craftmanship, elles ont le mérite d’être exposées.

 
Pour la chambre j’ai choisi des tonalités plus douces et plus chaudes avec du rose pâle pour les blinds et du cassis pour la courtepointe.
Les tables de chevets sont des ‘props’ de vitrines de magasins repeintes en noir et j’ai fait faire les plateaux en verre. Une lampe de la marque ‘la Tête dans le bocal’ m’a été offerte et j’ai fait faire l’autre sur mesure auprès de Caramel and Sun avec un rappel de Paris et la Tour Eiffel.





Pour mes bijoux, j’ai récupéré des bustes recouverts de lin et les plus petites pièces sont dans des bols de noix de coco gravés venant de Guyane française.


Je n’hésite pas à imprimer les portraits photo que je fais. 
Je ne suis pas dingue de shopping quand je voyage car j’estime que mon intérieur est suffisamment encombré, mais par endroit j’ai disposé des petits bibelots ou souvenirs d’Inde, du Népal, de Cape Town ou même de Paris.
Je suis fan de bougies, quand je suis chez moi j’aime en allumer une. Mes marques de prédilection sont Diptyque, Cocolux, Damselfly, Maion Sarah Lavoine.






Carnet d’adresses déco / bons plans Brico rénovation / artisans :
 
- Caramel and Sun – pour les lampes ‘La tête dans le bocal’, et la Volière ‘Mathieu Challières’. 
- The Den – pour le tapis berbère et toute la vaisselle Maison Sarah Lavoine
- Crate and Barrel – canapé, ottoman, le miroir.
- Toil & Tinker, Al Quoz – pour les agrandissements photo. 
- Plants and Flowers, Emaar Business Park Greens – pour les fleurs. 
- Hema, Monoprix, Ikea, Maisons du Monde – pour la petite déco.
- H&M Home - pour les draps en lin.
- Emilio @ Al Motqen Furniture & Upholstery (Al Quoz) – rideaux et stores sur-mesure.
 
Préciser les comptes instagram, blogs ou magazines déco préférés pour inspiration :
Plus que les magazines de déco, Pinterest est une bonne source d’inspiration. Sinon j’achète le Conde Nast Traveller qui me fait voyager. Encore une fois les voyages m’inspirent. Dans la mesure du possible j’aime choisir mes hôtels même en business trip. Mon dernier séjour à Paris était dans l’Hôtel Bienvenue, un hôtel ouvert par des amis, il y a quelques mois. Plein de beaux détails résultent de leur travail avec le Studio Chloé Nègre. J’aime aussi beaucoup l’Hôtel Panache fruit de leur collaboration avec Dorothée Meilichzon.
A Milan mon coup de cœur va au ME Milan Il Duca et ses somptueux intérieurs chaleureux Molten. A Londres je ne jure que par The Nadler Soho depuis plusieurs années !  
 
IG – je suis quelques boutique hôtels ainsi que les comptes suivants pour en citer quelques uns :
@milkdecoration_magazine 
@thesocialitefamily 
@dorotheemeilichzon 
@indiamahdavi 
@studiochloenegre

N’oubliez pas de vous inscrire à notre Newsletter du Jeudi pour recevoir toutes nos actus !
 
  Petites annonces
 
Zoomez, cliquez, mangez !
Découvrez la carte interactive de notre sélection d'Iftars, aux 4 coins de la ville ! 
Faites votre choix selon vos envies du moment. Votre Iftar, vous le préferez plutôt :
- Atypique ?
- Traditionnel ?
- Contemporain ?
- Sous la Tente/Majlis ?
- Sans buffet
 
 
 
Ramadan Kareem !
 
 
 
 


"Tailleur pour Dames" de Feydeau interprétée avec brio par la désormais célèbre troupe "Les Apprentis Comédiens".

Feydeau en Français à Dubai ... ça n'arrive pas tous les jours et il ne faut louper cet événement sous aucun prétexte !

Dubai Madame et la troupe des « Apprentis Comédiens » vous offrent 3 x 2 places.

Pour gagner, il vous suffit de jouer en répondant à la question suivante :
Quelle autre pièce de Feydeau porte également le nom de « Dame » dans son titre ?

Les 3 premiers à trouver la bonne réponse répartiront avec 2 places pour le 21 septembre, au Fridge. Sa nouvelle adresse.

Envoyez vos réponses à l’adresse email suivante :  

Voyez aussi notre article sur "Tailleur pour Dames", de Feydeau


Culture Emulsion nous revient cette saison avec une programmation prometteuse puisqu’on commence par nul autre que le chanteur idole des français: Jacques Brel.


C’est sous forme de pièce de théâtre que Guillaume Nocture rend hommage à Brel et nous raconte son histoire d’amour, à travers les chansons de Brel et une mise en scène créative, simple et bien ficelée.

Sur scène, des tables, des chaises, du vin prêt à couler à flots, un piano et un accordéon pleins de promesses... Puis des lumières s’effacent, la musique monte et «on» glisse tout doucement vers une autre époque. Voici qu’entre en scène le meneur de la soirée, à la fois récitant, chanteur et comédien qui, flanqué de deux musiciens extraordinaires, offre à l’audience 1h30 d’évasion mélodique.


alt


«Ce soir j’attends Madeleine» est un spectacle musical d'après les chansons de Jacque Brel. Accompagné d'un piano et d'un accordéon, un garçon de café a un rendez-vous galant avec Madeleine.


Mais Madeleine n'arrive pas. Et pourquoi... pas ? Au café "l'Alcazar", ce jeune garçon de café est triste et va prendre petit à petit le public pour confident et lui chanter ses espoirs amoureux, ses déceptions et ses désirs. À commencer par "La valse à mille temps" qui n'est pas des plus faciles. Il nous raconte « ces gens-là » qui font partie de son quotidien. La Montalant, tenancière de bar aigrie et autoritaire, les notaires d’en face qui se font traiter tous les soirs de cochons. La jolie Madeleine qui se fait attendre... le public devient confident d’un jour parmi tant d’autres.


Il n’a que des lilas en plastique sous la main, il se console avec des madeleines Bonne maman et finalement partagera ses bonbons avec le public. C’est peut-être justement en cela que réside la poésie tout en finesse du spectacle : une ré-appropriation sincère et touchante d’un monstre sacré.


Ce n’est pas « au suivant » que le public demande, mais bien « une autre». Guillaume Nocture avec un timbre de voix totalement différent et la ferme intention d'éviter toute imitation, donne une coloration étonnante et nouvelle au répertoire de Brel.


De Guillaume Nocture et Jacque Brel

Mise en scène Violette Mauffet

Avec Guillaume Nocture (chant) , Crystel Galli (accordéon) et Jimmy Tillier (piano)


"Si mon père vous a regardé ce soir par dessus son nuage, il aurait certainement aimé votre talent à le faire revenir parmi nous ce soir. Isabelle n'a pas dormi, elle est venue vous applaudir."

Isabelle Brel


Date: Mercredi 07 octobre 2015, de 8:00 PM à 9:30 PM
À partir de 10 ans

Lieu: Centrepoint theatre - DUCTAC

RÉSERVER ICI

Tarif: 195 AED


Exclusif: Culture Emulsion, en partenariat avec St Tropez, vous offre des packages sur mesure:

Et un abonnement à Culture Emulsion!

alt



Complètement loufoque ou prochain indispensable, l’objet connecté se renouvelle sans cesse et il devient difficile de s’y retrouver. Alors pour rester connectés (oui d’accord, c’était facile), voici notre selection de 10 gadgets intéressants…


Pour le bien-être

RestOn, le tracker de sommeil

Composé d’une sangle semblable à une ceinture de sécurité et d’un boîtier de 2 millimètres de diamètre, le dispositif est placé à plat sous le drap-housse de votre lit. Le RestOn se distingue de ses concurrents par la présence d’une multitude de capteurs de grande qualité et une grande simplicité d’usage: il vous suffit d’appuyer sur un bouton et le système commence à enregistrer votre rythme cardiaque puis de réassurer à votre réveil pour l’arrêter. Durant la nuit, le système transmet toutes les informations vers l’application, qui calcule, entre autres, votre pourcentage de sommeil profond, moyen et léger et estime alors la qualité de votre sommeil et vous dispense quelques conseils pour l’améliorer si besoin est.

Environ AED 730


Pour les sportifs

Enfin un tracker sous marin! Le iHealth Wave est un bracelet connecté et capteur d’activité spécialement conçu pour les activités aquatiques… mais pas seulement puisqu’il piste aussi l’activité et le sommeil. Ce nouveau bracelet permet un:

-Suivi de l’activité avec la mesure des pas, de la distance parcourue et des calories brulées.

-L’analyse de différentes nages

-Nombre de longueurs, de mouvements, de calories brulées.

-Mesure du sommeil ainsi qu’une alarme vibrante pour un réveil en douceur.

Bientôt disponible (en fin d’année) pour 400 AED environ


alt

alt


Moto 360 Sport

La nouvelle Moto 360 de Motorola était attendue de pied ferme lors de l’IFA 2015 à Berlin!
C’est une smartwatch ronde, très esthétique (au look de montre tradi) qui propose plusieurs styles de lunettes polies et plusieurs types de bracelets.

En plus de donner l’heure et fournir une batterie d’applications pratiques, La Moto 360 Sport donne l’heure (si,si), joue le rôle de tracker d’activité hyper précis grâce à des dispositifs entièrement consacrés au sport et au principe de quantified self (distance parcourue, rythme cardiaque, vitesse). Elle dispose aussi du GPS et Bluetooth et est indépendante, en utilisant le Wi-Fi, se passant ainsi de la présence du smartphone.

Et la batterie tient deux jours entre chaque recharge!

Bientôt disponible aux EAU, à partir de 1,100 AED


Pour les enfants, la brosse à dents connectée!

Connectée, oui, mais pas électrique, la Rainbow, s'adresse aux enfants, à partir de trois ans.

«Pensée pour les petites mains et les petites bouches, Rainbow a été conçue en collaboration avec des dentistes. Ses poils particulièrement souples sont adaptés aux quenottes des plus jeunes et sa prise en main est aisée. Mais au-delà de sa fonction première (laver les dents), c'est bien l'aspect pédagogique et ludique de la Rainbow qui séduit. Elle a en effet pour vocation d'apprendre aux enfants à se brosser correctement les dents en les motivant avec des défis, histoire d'assurer une régularité dans le brossage.»

À partir de 200 AED, elle a été récompensée à la Paris Games Week (espace High-Tech et objets connectés) pour son aspect innovant…


alt


Pour le hipster

Apple Watch

Evidemment… On ne la présente plus, on ne voit qu’elle! C’est l’objet connecté le plus personnel qui soit. Il vous permet de faire tout ce que vous faites habituellement mais en mieux et plus pratique nous dit-on… Aller, admettez-le, avec un look pareil et toutes ces petites fonctionnalités, vous avez beau la regarder de haut, elle vous fait autant envie qu’à nous!

3,300 AED en moyenne…


Pour le fun … et la poésie
Le Bionic Bird… vous offre l'opportunité de vivre une aventure sensorielle hors du commun : voler comme un oiseau.
L'application Flying App, est disponible iPhone 4S & 5 et iPad Mini, est ultra-sensible et intuitive. Un simple mouvement de la main et l'oiseau vous obéit…
Ça fait rêver…

AED 1,000, à commander ici


alt


Pour la maison

La Withings Home Camera

Hyper élégante, cette caméra de surveillance ne vous fera pas honte au milieu du salon ou dans une chambre mais ça se paie… elle coûte 1,000 AED, ce qui est plus qu’une autre caméra connectée et les images ne sont pas au top… Ceci dit, son installation est simplissime: il suffit de la brancher sur le secteur, de télécharger l’application puis de configurer le système. Après avoir appairé la Home avec votre iPhone/iPad en Bluetooth, il suffit d’ouvrir l’app qui vous laisse alors le choix : relier la caméra à Internet par un câble Ethernet ou en WiFi. Dans ce dernier cas, il vous faudra saisir la clé de sécurité du réseau. C’est tout!

Et elle dispose de nombreuses options: caméra de surveillance connectée bien sûr mais elle mesure aussi la qualité de l’air intérieur, et permet ainsi de nous alerter quand il convient d’aérer les pièces. Elle elle est dotée de vision nocturne (qui peut s’activer manuellement ou automatiquement) et peut servir de babyphone puisqu’elle est dotée d’un haut-parleur qui permet soit de jouer une musique pour endormir bébé soit de lui parler à distance, tel un interphone. Enfin, la caméra est capable d’envoyer des notifications via l’appli en cas de mouvement, bruit ou de mauvaise qualité de l’air … pas mal, non?
AED 1,000


alt


Pour la santé

La montre santé Philips: une montre connectée, équipée d’un accéléromètre et d’un capteur optique faisant office de cardiofréquence-mètre. Elle a la fonction de mesurer en permanence le rythme cardiaque du porteur, son activité, mais aussi la qualité de son sommeil. «Si ces fonctionnalités sont loin d’être inédites, il s’agit de l’une des rares montres spécifiquement conçue comme un outil médical à destination des utilisateurs souffrant de problèmes de santé chroniques.»


VigiPen : la seringue au secours des diabétiques

La personne souffrant du diabète doit déjà faire face à une maladie physiquement handicapant mais aussi à ses multiples contraintes lourdes liées au suivi quotidien de ses niveaux d’insuline.

«Pour alléger leur quotidien, le VigiPen, la seringue connectée de Vigilant, transmet les mesures de taux d’insuline et la quantité d’insuline injectée au smartphone et c’est l’application smartphone qui réunit les données dans le cahier de suivi numérique. Plus d’erreurs, plus d’oublis et des valeurs fiables à transmettre au médecin.»…
Le stylo fonctionne en bluetooth avec le smartphone et avec Bee.

AED 1,000


alt


Pour pousser plus loin… comme un clin d’oeil

10S Fork, la première fourchette connectée !

Quand on fait attention à son alimentation, et nous sommes tous d’accord, c’est crucial, on n’est jamais assez bien entourés et conseillés.

La fourchette 10SFork permet de contrôler son poids, éviter les problèmes de digestion… bref, elle a pour objectif la prévention et l’amélioration du quotidien.

Son utilisation est très simple, de légères vibrations et des signaux lumineux vous alertent lorsque vous mangez trop rapidement.

Ainsi, à chaque fois que la fourchette ira à votre bouche elle va calculer :

- La durée totale de votre repas,

- Le nombre moyen de coups de fourchette par minute,

- L’intervalle de temps entre chacun de vos coups de fourchette.

Ces informations sont ensuite envoyées et synchronisées sur votre tableau de bord : vous pourrez ainsi mesurer vos progrès simplement.

La fourchette connectée 10S Fork est accompagnée d’une application mobile qui vous aidera à adopter de nouvelles habitudes alimentaires.
Elle passe même au lave vaisselle! Dingue… Et elle coûte 400AED


Vous avez aimé cet article? Vous aimerez celui-ci: dédié au bracelet connectés et autres FitBit! Toujours d’actualité!

Êtes-vous assez fort pour y arriver? A voir.


Mettez votre entraînement sportif à l'épreuve et participez à un défi glacial sur les pentes de Ski Dubai le tout pour une œuvre de charité.

Une épreuve comme jamais auparavant avec un parcours du combattant sur la neige!
Vous pourriez gagner le titre de «Ice Warrior 2012» et 50,000Dhs de prix, des chèques repas au Kempinski, des abonnements Fitness First, et des bons Spa seront remis aux gagnants. Chaque participant a droit à un vêtement thermique Columbia (à retirer à la réception de la boutique Columbia de Mall of the Emirates, après le 8 Novembre). Tous les profits iront à l’association Beit Al Khair pour  l'éducation des orphelins aux Emirats Arabes Unis.

Date: Vendredi, 16 Novembre 2012 de 8h a 11h
Lieu: Ski Dubai, Mall of the Emirates
Entrée: 250 AED par personne
Téléphone: +971 4 409 9257

Enregistrement sur le site Premier Marathons

Plus d'infos sur leur page Facebook



A la rédaction on a craqué pour ces deux classiques  Repetto pour homme (et oui, Repetto fait aussi de l’homme) .

alt

Mocassins Michael
Les mocassins emblématiques de la marque sont sortis en 2009 en hommage au « King of Pop ». Ils sont depuis devenus incontournables , à porter sur un look chic, avec ou sans chaussettes !

alt

Les Zizi
Ce classique à lacets était un favori de l’une de nos icônes nationales, Serge Gainsbourg.
Tellement d’ailleurs qu’il n’a porté que ce modèle dans les dernières vingt années de sa vie !
Selon la légende inscrite dans les annales Repetto, Gainsbourg portait jusqu'à 30 paires par an, toutes blanches ! Parlez d’une passion !
Ce modèle fut à l’origine dessiné par Rose Repetto pour sa belle fille, la danseuse étoile Zizi Jeanmaire. Cette année, les Zizi viennent dans une élégante texture de couleur noire.

Disponibles uniquement dans les boutiques  Repetto et Level Shoe District, à Dubai Mall



Toutes les recettes d’une bonne galette des rois à la frangipane sont les mêmes et se valent, alors point de secrets ici.
Mais pour celles qui s’y essaient pour la première fois, voici notre recette à nous, réalisée tous les ans depuis 4 ans et toujours le même succès unanime ! L’astuce en plus : la cuisson, mais nous y reviendrons !

Pour une galette des rois de 8 personnes il vous faudra :

• 2 pâtes feuilletées à dérouler ou à faire vous-mêmes selon la recette ici
• 100 g de beurre
• 125 g de poudre d'amandes. Personnellement je préfère mixer mes amandes moi-même, jusqu’à les obtenir pilées en poudre brute… bien pratique à Dubai où on ne trouve pas toujours de la poudre d’amandes toute prête.
• 100 g de sucre
• 2 œufs + 1 jaune pour la dorure
• De l’extrait d’amandes amères, quelques gouttes seulement
• Deux fèves : une pour la collection et une pour la tradition (le légume sec)
• Une couronne !

alt

Préparation

Poser une pâte feuilletée dans un moule à tarte, la piquer avec 1 fourchette. La mettre au frigo pendant 1h environ.

Dans un saladier, mélanger : la poudre d'amandes, le sucre, les œufs, le beurre ramolli à température ambiante (le sortir du frigo 2h avant), et l’extrait d'amande amère.

Étaler cet appareil sur la pâte sortie du frigo, y déposer les fèves à l’opposé l’une de l’autre puis refermer la galette avec la 2ème pâte, et bien coller les bords en y pressant ses doigts humectés d’un peu d’eau.

alt

Quadriller au couteau en effleurant seulement, attention. S’il vous reste de la pâte, faites en des feuilles, des glands, ou des bandes si vous voulez plus de déco et disposez-les sur la pate quadrillée.
Passer le tout au jaune d’œuf en insistant sur les cotés pour finir de les sceller une fois pour toute et enfin percer le dessus de 4 (tout) petits trous pour laisser l'air s'échapper, afin que la galette ne gonfle pas ni ne se dessèche.

Et l’astuce, comme promis pour une galette croustillante à point : enfourner à 180°C (th 6) pendant 45 min environ. Cette cuisson lente vous assure une galette cuite comme il faut, ni trop peu ni pas assez intérieur comme extérieur et dorée comme on aime. Puis ouvrir votre four sans l’éteindre et laisser la galette encore une petite dizaine de minutes à l’intérieur pour la faire croustiller en la séchant juste ce qu’il faut.
Tout de suite après la sortie du four, passer une couche de sirop (eau et sucre) dessus, au pinceau pour faire ressortir le gout de l’amande.

alt

Bonne galette !

  1. Les + lus
  2. Les + récents