Puisque nous sommes toujours à l’affût de bonnes adresses et que nous aimons vous les partager, nous vous faisons découvrir aujourd’hui un nouveau lieu où gastronomie française rime avec chic parisien !

Idéalement placé sur les bords du nouveau canal, le St. Regis Dubai Al Habtoor City et son restaurant " Brasserie Quartier " vous accueillent dans un cadre où se marient esthétisme contemporain et prestige classique.


 
Les lieux...

L'arrivée en voiture se fait par une superbe allée : fontaines, lumières, végétations et devanture de château. Le ton est donné dès l'entrée de l’hôtel.
 
Nous ne sommes pas déçus en pénétrant dans le hall où nous retrouvons toute l'architecture des plus beaux palaces parisiens en passant par les Beaux-Arts entre les colonnes, le marbre, des gigantesques lustres et escaliers monumentaux, le parquet, le mobilier et les boiseries. La promesse d'instants agréables s'installe… 
En guise de tapis rouge, vous êtes accueillis par les notes d'un pianiste qui joue dans un coin lounge.

La salle de restaurant se veut esprit brasserie chic en vous plongeant dans une authentique ambiance de bistrot parisien : cuisine ouverte que prolonge une vaste salle au luxe discret et à la lumière tamisée ; grande banquette que se partagent plusieurs tables ; bar et chaises hautes pour y déguster des cocktails ;  miroirs et statues dans des niches, bref, tout un art de la table à la française !



SAINT REGIS DUBAI
 
La cuisine !

Toute la semaine, une carte mêlant plats traditionnels et plats gastronomiques vous est proposée. Vous y dégusterez des huîtres et plateaux de fruits de mer, un steak tartare, des escargots, une terrine de lapin ou encore un camembert au four.


Le jeudi soir, c'est un menu unique le " Simply Fish " qui vous sera servi. Notre expérience culinaire peut commencer avec l'arrivée d'une charmante serveuse en marinière qui apporte les entrées : burata, tarte flambée au saumon et ceviche de daurade posés au centre de la table à se partager, pour un moment très convivial.

Nos papilles ne sont pas déçues, le goût et la qualité des produits sont au rendez-vous avec un service impeccable et une table soignée (assortiment de petits pains frais, beurre etc.)


Au deuxième acte, la bonne impression se confirme par le bar en croûte de sel tout simplement divin ! Préparé devant nous, il est accompagné de légumes, salade et purée maison, pour un moment gourmand et généreux.
 Une assiette de mignardises dont une petite tarte au citron et un éclair au chocolat clôture ce diner sans fausse note.


 
 

Un salon de thé rattaché au restaurant est quant à lui ouvert 24h/24 et propose des petites collations : du pain frais, des pâtisseries et des viennoiseries.
Le restaurant a fraîchement ouvert ses portes et comme un secret n’est jamais très bien gardé, n’hésitez pas à le dévoiler !
 
Gastronomes, nous vous conseillons de vous faire passer le mot et d’attacher vos serviettes, car le voyage au St Regis est d’autant plus goûteux qu'il est d'un excellent rapport qualité prix !



Restaurant ouvert tous les jours de 18h30 à 23h30.
Menu Simply Fish tous les jeudis soirs :

- 220 AED avec soft drinks

- 285 AED avec carafe de vin

Formule Brunch " Versailles décadence" tous les vendredis de 12h30 à 15h30.

- 450 AED avec soft drinks

- 550 AED avec vin et bière

- 650 AED avec champagne Taittinger
 
Plus d'information sur www.bqdubai.com

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Plat traditionnel français par excellence, les escargots sont aujourd’hui plébiscités par la plupart des restaurateurs, pour leur goût subtil. Ils peuvent être cuisinés de différentes façons. Voici donc les principales adresses françaises de Dubai où vous pourrez les déguster !

 
Chez Charles Restaurant - Escargots de Bourgogne à la Provençale 
 
 
Servis en 9 pièces 
Préparés au beurre d’ail, herbes et tomates
 
Chez Charles Restaurant
Dubai Design District, Building 11, Ground Floor
Réservations : 04 512 2444
Email :
 
Le Bistro des Arts- Les escargots en persillade 
 
 
Servis en 6 ou 12 pièces 
Préparation traditionnelle, avec persillade et chapelure. 
 
Bistro des Arts
The Address Hotel, Marina Promenade, proche du Marina Mall - Dubai Marina 
Réservations : +971 4 551 1576
Email :  
 
Le Classique - Escargots sautés au beurre et ail 
 
 
Servis avec une espuma de petit pois et jus corsé
 
Le Classique 
Emirates Golf club - Emirates Hills 3 - Sheikh Zayed Road
Réservations : +971 4 417 9999
Email :
 
Brasserie Quartier - Les escargots 
 
 
Préparés à l’ail et beurre de persil et basilic, citron vert
 
Brasserie Quartier
The St.Regis Dubai, Al Habtoor City
Réservations : +971 4355555
Email :
 
St Tropez bistro - Escargots de Bourgogne 
 
 
Servis en 6 pièces 
Préparés au beurre d’ail.
 
St Tropez bistro
Premier étage, Mall of Emirates, près de Ski Dubai
Et Century Village
Réservations : +971 4 341 3415
 
Couqley Dubai - Escargots de Bourgogne 
 
 
Servis en 6 ou 12 pièces  
Marinés et cuits dans un mélange maison de vin blanc, ail, échalote, persil et beurre.
 
Couqley Dubai
Cluster A, Jumeirah Lake Towers 
Réservations : +971 45149339 
 
La Môme Dubai - Escargots de Bourgogne
 
 
Préparés au beurre d’ail.
 
La Môme Dubai
Nassima Royal Hotel - Sheikh Zayed Road - Floor 49 
Réservations : +971 4 308 0470
Email :
 
AOC French Brasserie - Escargots de Bourgogne
 
 
Préparés à l’ail et en persillade
 
AOC French Brasserie
Sofitel JBR, The Walk, Jumeirah Beach Residence 
Réservations : +971 4 448 4848
Email :
 
Le prix des plats dans les restaurants cités varie entre 49AED et 99AED selon le nombre de pièces et la façon de les cuisiner.
 
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Encore un « énième » brunch ? Cette fois-ci, le concept original nous interpelle : un « Urban Picnic » gastronomique, c’est possible ? Ni une ni deux on a testé ! Le résultat est sans appel, c’est probablement à ce jour l’un de nos brunchs préférés (si, si promis !) 
Voici nos 3 bonnes raisons d’y aller.
 
Attention ! L’Urban Picnic déballera son marché français uniquement jusqu’à mi-mai (Ramadan), une raison pour vite réserver !
 
1. Découvrir un nouveau concept
 
Le concept de l’Urban Picnic c’est quoi ?
Proposer aux épicuriens un tour du monde culinaire, en vous faisant découvrir différents types de cuisines et de spécialités, tout au long de l’année. Chaque offre de brunch durera environ 2 mois.
Ce qui ne change pas : le brunch prendra place dans le restaurant 3in1 du Vida Downtown  (salle intérieure, terrasse et piscine) dans un cadre cosy et dans une ambiance lounge avec DJ, parfait pour chiller entre amis.
 
Une première édition aux couleurs de la France !
Rendez-vous dans les étales d’un marché du sud de la France, où la bonne odeur du pain chaud et des olives viendront chatouiller vos narines ! Un air de Provence s’empare du Vida Downtown pour se propager au sein de différents spots tels que la fromagerie, la boulangerie « Au bon pain », la pâtisserie, la charcuterie, la pizzeria maison, ou encore la table des condiments et des herbes fraîches. 
 
 
 
Vous pouvez vous installer en intérieur ou en extérieur, et même apporter votre butin au bord de la piscine ou dans une cabana, grâce à de jolis paniers pique-nique ! 
 
 
On a adoré : la présentation des étales où rien n’est laissé au hasard (décor, matériaux, vaisselle) + la table spéciale condiments avec un gros choix d’olives, tapenades, pâtés de canard et autres petits oignons !
 
2. Se régaler de bons produits du marché
 
Tous les produits sont frais et prêts à être dégustés !
La formule est top : vous faites votre marché parmi les différents stands sucrés/salés pour une première phase « d’entrées ». Et là autant vous dire que vous avez de quoi déjà manger (pour le reste de l’année)… mais attention Malheureux ! Soyez stratégiques et gardez de la place pour les plats principaux, ou optez pour les fameux « trous normands », au choix.
Franchement tout est (trop) bon, c’est simple on a TOUT goûté !
 
Au menu : escargots à la Bourguignonne ; entrecôte-frites, poulet grillé et filet de poisson accompagné de ses crevettes « tiger ». Le tout avec une sélection d’accompagnements bien de chez nous : ratatouille maison, purée, frites et autres sauces.
Vous trouverez également une belle sélection de fromages (comté AOC, brillat-savarin, camembert et autres reblochons) ; et de pâtisseries/viennoiseries maison, directement sorties du four.
 
On a adoré : l’énorme entrecôte-frites (viande super fondante et sauce délicieuse) + les « tiger prawns » !
 
 
Le ventre repu, il faut bien s’hydrater !
Direction « Chez le Caviste », où là encore on fait comme à la maison en choisissant sa bouteille de vin directement dans la cave. Vous retrouverez également une sélection de bières, softs et mocktails (pour les formules sans alcool).
 
 
On a adoré : avoir une jolie sélection de bons vins blancs (Bordeaux, Pinot gris, Chardonnay) + découvrir une nouvelle bière « Anchor steam beer » so tasty !
 
3. Profiter d’un bon rapport qualité-prix
 
Quelques heures plus tard… au moment de l’addition : on est encore franchement surpris ! Et on se dit qu’on reviendra vite avec tous les copains… cette fois dans une cabana et sous le soleil, on espère !
 
 
Prix : 
- 345 AED, formule avec alcool
- 295 AED, formule sans alcool, incluant des softs.
+ 100 AED par personne si vous voulez réserver une cabana au bord de la piscine avec l’accès à la piscine (pour 4 personnes)
Lieu : Vida Downtown Hotel, de 13h à 17h
The Old Town, Mohamed Bin Rashid boulevard – Downtown Dubai
Réservez votre table directement au +971 4 428 6888 ou à
Pour en savoir plus, rdv sur le site du Vida Hotel and Resorts
 
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Mary Poppins au Dubai Opera
CULTURE/MUSIQUE
Mary Poppins vous transportera dans un monde magique de chansons et de souvenirs heureux. Les aventures de la célèbre nounou au parapluie volant raviront autant les adultes que les enfants grâce à une chorégraphie et une performance théâtrale unique et époustouflante !
 
 
Dates : du 1 au 25 mai 2017. Shows à 15h et à 19h45 
Prix : à partir de 300 AED
 
Bulles de maman
GROUPE DE PAROLE
Bulles de maman est un groupe de parole pour toutes les mamans francophones de Dubai, animé par des professionnelles de la santé bénévoles. 
Ce mois-ci, venez échanger autour du thème : 
 « Être maman : Comment parler à nos enfants d'amour et d'intimité ?  L’éclairage de Sophie, invitée du mois, permettra d'aborder plus facilement cet aspect passionnant du rôle de maman. »
Date et lieux :
- Le lundi 1er mai, de 9h à 11h au café Vendôme - Al Quoz
- Le mercredi 3 mai de 20h à 22h à la Koster clinic - Umm Suqueim. Papas bienvenus !
Réservations par mail :
Prix : participation de 30 AED par personne. Poussettes bienvenues.
 
Soirée Open Mic 
EXPRESSION OUVERTE
Tous les mardis soirs, la scène de l’Alliance Française ouvre ses portes ! Théâtre, sketch, slam, poésie, chant, musique, danse : l’actrice Morgane Gauvin accueille 6 talents tous les mardis. La première heure est une « répétition » avec Morgane comme coach, la deuxième heure est ouverte au public. C’est le moment de s’exprimer, de déclamer et surtout de se mettre en scène.
 
 
Dates : tous les mardis soirs à partir du 2 mai, de 19 à 21h.
Lieu : Auditorium de l’Alliance Française Dubai
Pour participer, il faut envoyer un email à  
Entrée libre et participation gratuite
 
French Tuesday
BUSINESS/FBC
Participez à cette soirée mensuelle de networking ! Pour permettre plus d’efficacité dans vos rencontres, le French Tuesday est organisé en 2 parties :
19h à 20h : réservé aux professionnels uniquement
20h à 21h : ouvert à tous
Date : le mardi 2 mai 2017 à partir de 19h.
Lieu : Cubano Lito Ibis One Central
Prix : gratuit pour les membres du FBC / 50 AED pour les non-membres
 
Réunions mensuelles du club SYNERGY by FBC
CALENDRIER DU FBC/BUSINESS
Le club rassemble des représentants de PME présentes à Dubai et aux Emirats du Nord pour développer les liens entre petites et grandes entreprises ; accéder à des opportunités sur le marché des Emirats ; et échanger les bonnes pratiques.
Pour connaitre l’organisation des sessions et les lieux, rdv sur le site du FBC
Dates : les jeudis 4 et 18 mai 2017, de 8h à 10h30.
Plus d'information sur www.fbcdubai.com 
Inscriptions en ligne
 
World Classical Series - Concert du Bariton Rodion Pogossov
CONCERT CLASSIQUE
Dans le cadre des célèbres « World Classical Music Series » du Dubai Concert Comitee, Dubai accueille le talentueux bariton Rodion Pogossov accompagné du légendaire pianiste Semjon Skigin. Rodion Pogossov a joué dans le monde entier et se produit régulièrement au mythique Metropolitan Opera de New York. 
 
 
Date : le vendredi 5 mai 2017 à 20h. Ouverture des portes à 19h.
Lieu : One&Only Royal Mirage Dubai – Royal ballroom
Prix : Gold 250 AED / Platinum 350 AED / VIP 550 AED
Plus d'informations sur dcc.ae
 
Justin Bieber Live 
CONCERT
Après son passage à Dubai en 2013 où il s’était produit à guichet fermé, la star canadienne revient pour un concert exceptionnel d’une seule date, au Autism Rocks Arena, dans le cadre de sa tournée mondiale The Purpose World Tour. Son dernier album, Purpose, sorti fin 2015 a été classé n ° 1 dans plus de 100 pays. 
 
 
Date : le samedi 6 mai 2017. Ouverture des portes à 16h.
Lieu : Autism Rocks Arena 
Prix : à partir de 335 AED 
Plus d'informations sur 117live.com

B
raderie Culture & Co
LIBRAIRIE

Rendez-vous pour une journée de bonnes affaires ! L'occasion de retrouver une sélection de livres (ren français), jeux, loisirs créatifs et papeterie à prix cassés... une journée à paratger en famille pour faire le plein de nouveautés.
Date : le samedi 6 mai, de 10h à 18h
Lieu : Libraire Culture & Co, Al Nasr Plaza - Oud Metha
Plus d'informations sur www.culturecodubai.com

 
Italian Serenade
CONCERT CLASSIQUE
Une performance féminine aura lieu au DUCTAC dans le cadre de la fête nationale italienne. Le Quatuor à cordes (dont la soprano italienne Monica De Rosa McKay, basée à Dubai) jouera une compilation des plus grands classiques italiens, y compris la célèbre « Sérénade italienne ».
 
 
Date : le jeudi 11 mai 2017 à 20h. 
Lieu : DUCTAC - Centrepoint Theatre 
Prix : 150 AED / 200 AED 
Plus d'informations sur le site du ductac
 
Pop up store Maison Clad 
POP UP/ VENTES
Le pop up store Maison Clad (ex-Oscar & Ella) s’installe à La Serre avec le plein de nouveaux arrivages en provenance de marques de petits créateurs toujours plus trendy. Le pop up restera ouvert en soirée durant le ramadan… Faites d’une pierre deux coups en profitant d'une expérience shopping Cladienne durant l’Iftar du bistro La Serre ! 
Dates : du 15 mai au 1 juillet 2017 - tous les jours de 10h à 19h
Lieu : La Serre Downtown – Vida Hotel Dubai
Entrée libre
Plus d'informations sur http://maisonclad.com 
Réservations : 0564883732
 
9th Dubai Tango Festival
CULTURE/DANSE
Pour sa 9ème édition à Dubai, le Festival de Tango promet, comme à son habitude, de vous faire tanguer ! Des danseurs, chanteurs et musiciens renommés partageront avec vous leur passion du tango et de la danse, lors de cours dédiés et de démonstrations endiablées ! Le festival sera couronné par un dîner de gala.
Dates : du 17 au 20 mai 2017
Lieu : The Meydan Hotel
Tarif : à partir de 150 AED pour le cours de 1h30
Plus d’informations sur le site
 
Les ateliers du mardi - Babies and Beyond
ATELIERS/PARENTALITE
Découvrez des ateliers thématiques en français répondant aux questions des jeunes parents (bienvenus avec bébés). Sophie et Laure, sages-femmes, vous proposent des temps et d’échanges et de conseils pratiques afin de vous accompagner dans la formidable aventure de la parentalité ! C’est aussi l’occasion de rencontrer d'autres parents autour de différents thèmes…
Thèmes du mois de mai
Mardi 2 mai - Alimentation du bébé : allaitement au sein, au biberon, mixte, sevrage.
Mardi 9 mai - Vie de maman, vie de femme : retrouver sa forme physique et sa vie de couple.
Mardi 16 mai - Les coliques du bébé : mythes ou réalité ?
Mardi 23 mai - Pour ou contre instaurer une routine dans la journée d’un bébé.
Date : les mardis de mai 2017 de 10h à 11h30
Lieu : Babies and Beyond, Concord tower , media city
Prix : 100 AED, poussettes bienvenues.
 
Fiscalité 
PERMANENCE
Le cabinet Equance vous propose une permanence gratuite pour répondre à vos questions sur la fiscalité. Ce sera aussi l’occasion de vous accompagner dans la mise en place de vos déclarations d’impôts sur vos revenus français. 
Date : jusqu’au 20 mai 2017 
Lieu : umm suqeim 3
Plus d'information : 0529111334/
 
Bouchera Beno
STAND UP COMEDY
De la tendresse à la folie, en passant par le rire, Bouchera Beno est une jeune humoriste à l'humour contagieux et étonnant. Elle partage avec son public ses expériences, ses problèmes et ses observations, menant souvent à des découvertes explosives… Son style mélange stand-up et esquisse de la comédie, d'une manière très personnelle et unique.
Date : le mercredi 10 mai 2017 à 20h30  
Lieu : Centrepoint Theatre - DUCTAC - Mall of the Emirates
 
Marina Souq
SHOPPING
Votre rendez-vous shopping mensuel de petits créateurs et designers qu’on adore ! 
Ce mois-ci, vous n’aurez non pas une mais deux occasions de faire le plein de petits (et gros) cadeaux originaux pour toute la famille. Deux fois plus de choix pour profiter du savoir-faire « made in Dubai »… avant les grandes vacances ! 
The Salad Jar ainsi que Baker&Spice seront toujours présents pour combler vos petits creux gourmands.
Date : les mercredis 17 et 31 mai 2017 de 9h à 19h
Lieu : Fishing Harbour, Um Suqueim 1
Plus d'information sur facebook 
 
Le Comte de Bouderbala
STAND UP COMEDY
Origami Productions présente… le nouveau spectacle du Comte de Bouderbala, à Dubai ! Sami Ameziane, star du stand up, a fait rire plus d’un million de spectateurs en France avec son premier spectacle. Après plusieurs années d’attente… il nous fait le plaisir de revenir sur scène, pour une représentation exceptionnelle, mêlant humour bien trempé et décryptage de l’actualité à travers son regard aiguisé.  A ne pas manquer.
 
 
Dates : le vendredi 19 Mai 2017
Plus d'information : Event FB 
 
Tous en scène 2017
FESTIVAL / THEATRE
Se déroulant sur une semaine, découvrez un festival mettant en scène et en lumière le travail annuel des élèves des cours de théâtre Culture Emulsion ! Venez les soutenir et les applaudir lors de 10 représentations : des plus petits acteurs (5 ans) jusqu’aux adultes confirmés, en passant par la troupe de la ligue d’improvisation.  
 
 
Dates : du 17 au 24 mai 2017
Le mercredi 17 et jeudi 18 mai à 20h30 : « Encore un matin » - adultes débutants
Le vendredi 19 mai à 12h00 : spectacle des enfants (5-12 ans) - troupe du lundi
Le samedi 20 mai à 12h00 : spectacle des ados
Le samedi 20 mai à 18h00 : spectacle des enfants (5-12 ans) - troupe du dimanche
Le dimanche 21 mai à 20h30 : « Les uns et les autres » - improvisation ados et adultes
Le lundi 22 mai à 20h30 : « 8 femmes en pièces détachées » - adultes du dimanche matin
Le mardi 23 et mercredi 24 mai à 20h30 : « Building » - adultes confirmés
Lieu : Kilachand Theatre – DUCTAC – Mall of the Emirates 
Prix : 95 AED (spectacles des adultes) GRATUIT (spectacles des ados et enfants) 
Plus d'informations : www.culture-emulsion.com
Réservations spectacles adultes www.ductac.org et 04 341 4777 ; 
Réservations spectacles enfants et ados  
 

Nouveau président : quelles conséquences pour votre argent ?

CONFERENCE

Crystal Finance, leader en conseil et gestion de patrimoine pour les expatriés,  organise une conférence sur le thème : Nouveau président : quelles conséquences pour votre argent ?

Intervenant Groupe Crystal : Gerald Autier, auteur de « Savoir investir » et « Les leçons de stratégies des meilleurs investissements » 

Date : jeudi 25 mai 2017, 12h30

Lieu : Ritz Carlton DIFC

Inscriptions : par email auprès de

 
 
Vente SoChic
SHOPPING
Ne manquer pas la dernière et la quatrième vente de l'année où vous pourrez shopper toute la collection SS17 de vos marques françaises préférées et à prix doux ! Retrouvez la nouvelle collection de Des Petits Hauts, Leon et Harper, My Sunday Morning, Louise Misha ainsi que toute la sélection « preloved » de Isabel Marant, Bash, Maje, Sandro… 
Date et lieu à Dubai : les 23 et 24 mai à Alserkal Avenue
Date et lieu à Abu Dhabi : le mardi 16 mai 2017 au Saadyat Beach Club Abu Dhabi – Entrée libre. Package pool & beach à 125 AED et 20% de discount sur le F&B pour tout achat So Chic.
 
Plus d'information : www.sochic.ae, facebook and instagram : sochicuae 
Réservations : , 0526618222
 
Olivier Lejeune -  Mieux vaut en rire. L.ol
COMEDIE
Comédien, auteur de livres et de pièces, c'est un humoriste chansonnier qui vous présente son one man show " mieux vaut en rire ". Sur scène, Olivier s'amuse avec les symboles fondamentaux de notre société pour mieux les détourner. Un provocateur impétueux du rire, un artisan perpétuel de la farce.  En fait, il dit tout haut ce que tout le monde pense tout bas.
 
 
Dates : les 24 & 25 mai 2017 à 20h
Lieu : l’Auditorium de l’Alliance Française Dubai 
Réservations : Billets 180AED en vente à l'Alliance Française Dubai 
 
Dubai Desert Road Run
SPORT
Si vous avez manqué la course du désert du mois d’avril, pas de panique elle revient en mai ! Testez vos performances lors de cette épreuve de 3 ou 10 km au choix. Cette course est ouverte à tous, pour un moment de sport et de fun entre amis ou en famille !
Date : le vendredi 26 mai 2017 - départ du 3km à 6h00, du 10km à 6h15.
Lieu : The Sevens Stadium, Players Club, The Sevens Village area
Prix : 85 AED pour les 3km et  125 AED les 10km
Plus d’informations sur http://www.dubairunning.com
 
DOUBAI LADIES BAZAAR
MODE/MARCHÉ
Après le succès du " marché des nouvelles ", le DLB revient dans son édition originale pour vous présenter le travail de créateurs dubaïotes, dont certains nouveaux rencontrés lors de ce premier rendez-vous incontournable ! Une grande tombola sera organisée pour l'occasion avec plein de lots à gagner...
Date : le dimanche 28 mai
Lieu : Alliance Française - Oud Metha
 
« Casse-tête chinois» de Cedric Klapisch, 2013, avec Romain Duris, Audrey Tautou et Cecile de France.
CINE/DEBAT
Troisième volet de la trilogie « L’auberge espagnole » et « Les poupées russes ».
On retrouve Xavier (40 ans) avec Wendy, Isabelle et Martine. La vie de Xavier ne s’est pas forcément rangée et tout semble même devenir de plus en plus compliqué. Désormais père de deux enfants, son virus du voyage l’entraîne cette fois à New York, au beau milieu de Chinatown. Dans un joyeux bordel, Xavier cherche sa place en tant que fils, en tant que père… en tant qu’homme en fait ! 
Le film sera suivi d’une discussion.
 
 
Date : le mercredi 31 mai 2017 à 20h 
Lieu : auditorium Alliance Française Dubai, Oud Metha
Plus d'informations sur https://www.afdubai.org
Entrée libre
 
TOUJOURS EN COURS : 
 
Atelier M - par l’Alliance Française
EXPOSITION/EVENT
Organisée par l’Alliance Française, « Atelier M » présentera une série de tableaux portée par le désir de témoigner des situations complexes auxquelles sont confrontées les malvoyants. Elle illustre la dualité entre la sombre réalité de leur situation et l'instant étonnant où la vie reprend ses marques, et en quelque sorte, éclaire à nouveau leur parcours.
Dates : jusqu’au 16 mai 2017 
Lieu : Plantation, Sofitel Dubai Jumeirah Beach
Prix : Entrée libre
Plus d’informations sur www.afdubai.org
 
DIFF 365 @ VOX 
FESTIVAL DU FILM INDEPENDANT
Le Festival International du Film de Dubai lance une nouvelle initiative appelée DIFF 365 @ VOX pour le bonheur de tous les cinéphiles. DIFF propose la projection de films issus du meilleur du cinéma indépendant, venus du monde entier (et surtout non projetés à leurs sorties dans les salles des Emirats). Les films se jouent environ toutes les deux semaines au cinéma VOX du Mall of the Emirates, alors assurez-vous de vérifier la programmation.
 
 
Dates : jusqu’ 28 juin 2017 
Lieu : Cinéma VOX - Mall of the Emirates
Prix : 45AED
Plus d’informations et la programmation 
 
Soirées French Bazaar
SOIREE
Les soirées années 80 du jeudi sont déjà plébiscitées par les français alors continuons sur cette lancée le vendredi ! Participez aux nouvelles soirées « French Bazaar » au Sho Cho et déhanchez-vous sur la musique de DJ Chris ! Soirée 50% French & 50% Bazaar garantie.
 
 
Date : tous les vendredis jusqu'au debut du ramadan 2017
Lieu : Sho Cho, Dubai Marine Beach Resort
Plus d'informations sur dubainight.com 
 
Copyright photo d'ouverture : DTCM
 
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Tout le monde vous le dira, la vie à Dubai est agréable mais elle peut aussi vite vous coûter cher…
Heureusement, il existe plein de bonnes astuces pour y remédier. En adeptes des apps, nous vous en proposons une sélection indispensable et téléchargeable en un clic sur votre smartphone. Une fois du temps et de l’argent économisé, vous n’aurez plus qu’à en profiter !
 
THE ENTERTAINER
 
The Entertainer est une institution à Dubai. Son principe est lui aussi très simple : 1 acheté égal 1 offert. Depuis 2001, c’est un énorme bouquin de bons de réductions que l’on achète en librairie ou grande surface. On découpe le bon avant de partir et on informe le commerçant au moment de demander l’addition. Maintenant, (et heureusement pour votre sac à main, Mesdames !) il existe aussi en version numérique sous forme d’app (IOS, Android) que l’on peut télécharger gratuitement et que l’on active « in app » en payant le package désiré grâce à une « VIP Key ». Le plus par rapport au format papier c’est la géolocalisation, qui permet un usage genre « où aller manger dans le coin ».  
 
 
Il existe plusieurs Entertainers :
Le « général » : qui porte le nom de la ville ( Dubai, Abou Dhabi, Qatar, Londres…) qui regroupe un mix de restaurants, activités, beauté/fitness, commerces/services et hôtels ; au total plus de 8 000 offres dans celui de Dubai.
Des spécialisés : « le Fine Dinning » pour les gastronomes, le « Cheers » pour ceux qui aiment trinquer ! le « Body » pour ceux qui aiment prendre soin d’eux, et même sur Dubai le « Kids » pour vos ptits bouts. Ces offres ne sont pas forcément disponibles dans le général et si c’est le cas, elles s’additionnent en nombre de vouchers.
Les versions spéciales gratuites :
- Entertainer MasterCard : tous les possesseurs du Saint-grâal peuvent installer une version qui s’active avec le N° de la carte de crédit. Le nombre d’offres est limité, mais c’est gratuit !
- Entertainer du touriste : pour les personnes qui souscrivent au plan prépayé spécial touriste de chez Du (50 AED), un Entertainer spécial est offert. Il est limité en nombre d’offres lui aussi, mais elles sont facilement utilisables puisqu’elles sont ciblées sur les activités touristiques.
- Entertainer « banques » : certaines banques de la région fournissent une version spéciale gratuite à leurs clients. Par exemple pour les clients d’HSBC, il existe une version très complète qui comprend plus de 8 000 offres. 
- Les versions « comité d’entreprise » : ce sont des versions spécifiques à certaines grandes entreprises locales et qui sont réservées à leurs employés.
 
COBONE
Cobone est au départ un site web, pouvant être comparé à un Groupon local. Le principe est simple : vous allez sur le site et cherchez les offres dans la catégorie qui vous intéresse. Une fois votre deal trouvé, vous le payez en ligne et vous recevez par mail le « voucher » que vous présenterez sur place. Il ne vous reste plus qu’à prendre rendez-vous chez le commerçant et l’informer que vous avez un coupon Cobone au moment de demander l’addition. Récemment, l’entreprise a lancé  son application (IOS et Android) qui reprend toutes les fonctionnalités du site. Les remises sont en général entre 30 et 75%. Vous pouvez directement télécharger l'app et donc les promotions en cours, une fois sur place ! C'est magique !
 
 
GUZZLE
Guzzle se veut un concurrent (en devenir) d’Entertainer. C’est une app avec géolocalisation et des offres bars/restaurants. La grande différence c’est que certaines offres sont accessibles gratuitement, simplement après s’être inscrit sur l’application. L’offre payante permet de débloquer toutes les remises ; les offres déjà utilisées se « renouvellent » tous les 3 mois. Le système est plutôt celui d’un abonnement à la durée (6 mois 199 AED, 12 mois 396 AED et une offre touriste sans engagement à 99 AED pour 2 semaines). L’application est disponible sur IOS et Android.
 
VOUCHER SKOUT
Si vous n'aimez pas « payer pour voir » comme avec les apps précédentes, Voucher Skout est fait pour vous ! Toutes les offres sont à 50% de remise, soit en unitaire, soit sous la forme de « 1 acheté 1 offert ». Ici aussi la géolocalisation est utilisée mais d'une manière encore plus fine qu'avec ses concurrents. Avec Voucher Skout vous achetez directement le coupon, mais vous ne pouvez le faire que sur place. Au lieu de régler la note à la caisse vous payez  via l'application puis le commerçant rentre son code pin sur votre Smartphone et c'est tout. Les offres sont suffisamment nombreuses et variées pour faire une place à Voucher Skout sur votre téléphone. L'application est disponible sur IOS et Android.
 
SNAPPCARD
SnappCard est une application mixte qui tient à la fois du système de coupons et de la carte de fidélité. Les offres ciblent majoritairement les cafés, les restaurants et salons de beauté. Ici aussi, le système utilise la géolocalisation pour identifier et présenter les offres. L’originalité de SnappCard : c’est l’utilisation des QR codes. Si un commerçant veut faire une promotion, il n’a qu’à créer un QR code spécifique, celui-ci vous donne droit à une remise de X AED à utiliser lors de vos prochaines visites.  L’app sert aussi de carte de fidélité qui permet d’accumuler des points que vous pourrez aussi convertir en achats. Enfin l’application existe sur IOS, Android et BlackBerry. Une fois n’est pas coutume, ceux qui possèdent un Blackberry peuvent participer à ce genre de programme, et cela mérite d’être souligné !
 
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Nous l’attendions avec impatience… le petit frère du Bistrot des Arts à Marina, a enfin vu le jour ! Publique, le restaurant-bar « à part » a choisi de planter ses bâtons en plein cœur de Souq Madinat pour notre plus grand bonheur. Ce ptit nouveau a déjà tout d’un grand : cuisine montagnarde, décor rustique et ambiance chillax dans un concept à la bonne franquette !
Ni une, ni deux nous avons réservé notre soirée. Alors ça vaut le coup ? On vous dit tout.
 
Un concept original !
 
Mais qui se cache derrière cette idée farfelue ? 
Ouvrir un restau-bar sur le thème de la montagne au bord de l’eau, dans un souk reconstitué comme un quartier historique de Dubai : c’est possible !
Et ceci, grâce au développeur de projets d'hôtellerie et de restauration Gates Hospitality, derrière notamment les restaurants Reform Social & grill, le BDA ou encore l’Ultra brasserie. Publique a donc ouvert ses portes il y a une semaine, suivi de son voisin de pallier Folly.
 
Ok, mais surtout à qui confier le bébé ? 
Un duo sympathique, de charme et d’expérience : les acolytes Julien et Jonathan ! En effet, les deux gérants du Bistrot des Arts détiennent aujourd’hui les clefs du châlet pour vous embarquer dans leur univers ! Un brin décalé, le concept est né d’une envie commune de proposer un endroit différent, tant dans la cuisine que par le lieu en lui même.

Publique Dubai
 
Décor rustique + cuisine montagnarde + ambiance conviviale = combo parfait !
 
1. Le décor 
Rien n’a été laissé au hasard : depuis l’entrée avec ses tables en bois et ses banquettes confortables ; en passant par les platines du DJ, dans une cabine de téléski ! ; jusque dans la salle du restaurant où un feu de cheminée (qui ne chauffe pas vraiment) vous attend ! 
Chaque détail (luminaires, vaisselle, mobilier) a été pensé pour vous mettre dans l’ambiance. Les matières brutes telles que le bois, le cuivre, le laiton ou même le cuir se mélangent pour un ensemble tout en harmonie. 
Le bar central vous accueille pour un cocktail maison avant d’entamer les hostilités…
Mention spéciale pour la terrasse :  avec vue sur le Burj et ses tables cosy éclairées par une lanterne. Vous pourrez même digérer en chillant sur une chaise longue !

Publique Dubai
 
2. La carte
Les spécialités montagnardes sont à l’honneur : fondue savoyarde, raclette, tartiflette, pierrade (terre et mer) et autres petits (ou gros) plaisirs de notre gastronomie française ! Vous retrouverez également des plats plus traditionnels (également présents au BDA) tels que le tartare de bœuf ou encore la cuisse de canard confite.
Enfin, pour les plus classiques, vous aurez le choix parmi une sélection de salades et burgers maison. On nous a même dit qu'un " Alpine brunch " allait prendre du service prochainement... Affaire à suivre.
Mention spéciale fin de repas : pour le dessert « décadences de brownie ", surprise garantie !
 
3. L’ambiance
Super chaleureuse et conviviale. Le service (en frenchy !) est très agréable et on se sent tout de suite un peu comme à la maison. Entre amis pour un diner, en amoureux pour partager sa soirée, ou encore en fin de journée pour un drink entre collègues avec coucher de soleil : c'est vraiment le nouveau repère des épicuriens en mal du pays, ( et pas que ) !
Mention spéciale au DJ : avec une sélection musicale de qualité. Grands classiques jazzy et pop revisités !

Publique Dubai
 
Attendez, la soirée n’est pas finie !
 
Et elle ne fait que commencer… puisque Publique ouvrira ses portes jusqu'à 3h du matin le week-end et 2h du matin en semaine, pour une deuxième partie de soirée plus festive. Vous pourrez ainsi danser sur les vibes endiablées du DJ et découvrir les cocktails ( 5 catégories de cocktails, rien que ça !) et vins de la maison. Pour les ptits creux : la cuisine vous servira une sélection d’entrées et de tapas jusqu'à 1h30 du matin !

Publique Dubai
 
Réservez en ligne ou au 04 430 8550.
Pour plus d’information, rdv sur http://publique.ae
Suivez Publique sur Facebook et sur Instagram @Publique

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Depuis la rentrée, un nouveau concept s’est installé à l’entrée de Dubai, en provenance d’Abu Dhabi, le long de la Sheikh Zayed road. Il s’agit d’une aire de repos, totalement réaménagée avec plusieurs installations de food-trucks à l’américaine façon années 50, ainsi que des espaces de jeux et de détente (billards géants, mini terrains de foot, jeux de fête foraine etc.) le tout dans une atmosphère conviviale et so rétro !
 
Le concept
 
Imaginé par Meraas, le concept « Last exit » parle de lui même, soit la dernière sortie avant… la ville ! En effet, ces stations de restauration seront installées sur les grands axes autoroutiers ralliant les grandes agglomérations des Emirats. 
L’endroit est visuellement assez plaisant, on se croirait dans les années 50 sur les routes des Etats-Unis, lors du développement des premiers cafés routiers. Les fameux food-trucks américains représentant le symptôme d’une Amérique en crise mais toujours débrouillarde et astucieuse.
 
Last exit Dubai
 
Idéalement on s’attendait à des recettes originales de sandwichs/burgers/hot dogs/ tacos… Mais malheureusement tout est un peu convenu et des chaines de restauration y ont naturellement trouvé leurs places (Starbuck, opération falafel etc.) Tant pis pour l’originalité dans l’assiette, ce sera pour le plaisir des yeux au moins, car c’est vraiment là que réside le charme de cette halte après cette longue route le long du désert. 
Dépaysement garanti et idées de récup déco plutôt sympas ! J’ai adoré leurs cendriers « chaine de vélo » et les suspensions « jantes de vélo alu ». Petit coup de cœur pour les… toilettes ! : sublimes dans le style garage et pit stop (Oui, les bikers vont aimer).

Last exit Dubai
 
Comment ça marche ?
 
2 possibilités : 
 
- A emporter  : vous commandez depuis votre siège… et donc vous mangerez dans la voiture  ! pas de perte de temps mais un fort risque de sauce barbecue sur les sièges !
Attention : il faut aussi bien connaître l’endroit pour s’engouffrer du premier coup dans l’allée qui conduit au food truck désiré (difficile de faire demi-tour ou de reculer). De plus, tout le monde mangera pareil !
 
- Sur place : partez un peu à l’aventure pour dénicher le sandwich de vos rêves… Des gaufres au poulet ; au menu végétarien ; en passant par les tacos mexicains et des hot dogs de toutes les couleurs, ou encore un mélange de moules et crevettes sauce à la crème, il y en a pour tous les goûts ! Avec cette formule, chacun peut trouver sandwich à sa bouche, si j’ose dire. Les enfants peuvent jouer dans une aire de jeux pendant que les parents s’installent pour une petite pause entre les américaines vintages, les airstream inox ou encore le combi-volkswagen.  
 
Last exit Dubai
 
C’est vraiment cette dernière option que je recommande car il serait bien dommage de ne pas se dégourdir les jambes et de manger à une table, à l’air libre, dans un petit espace cosy hors du temps. Partez avec le plein d’idées pour donne une nouvelle vie aux vieux vélos rouillés de vos enfants !
 
J’avais opté pour une langouste en sauce cajun sur brioche, assez original pour que je ne sois pas trop déçue par l’assaisonnement. Car ne nous mentons pas non plus, cela reste de la restauration rapide sur autoroute mais bien plus plaisante que celle des food-courts. Peut-être que dans le futur, ces aires nous offriront plus d’originalité et de créativité ? J’attends pour ma part le food truck français qui saura régaler mes papilles : à bon entendeur !
 
Comment s'y rendre? Juste après Ghantoot entre Abu Dhabi et Dubai. 
Fly over pour ceux de Dubai qui veulent le découvrir sans attendre mais pas de fly over à proximité pour repartir à Abu Dhabi : 
Ouvert 7/7 et 24/24h.
Tarif : compter 30 AED pour un sandwich environ, menus à partir de 50 AED.
Pas d’essence.
Pour acheter son food truck livré aux Emirats : http://mabfoodtrucks.com/trucks/
 
Valerie Amy
 
Contactez TOURVAL sur sa fiche B.A.F !
Valérie Amy est guide privée DTCM/ADTA, découvrez la sur www.visiterdubaiabudhabi.over-blog.com.

 

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Si le brunch fait fureur dans le monde depuis quelques années, ne vous y méprenez pas : le brunch « c’est de l’histoire ancienne ». En effet, il résulte d’une tradition américaine du 19ème siècle ! Il a été introduit en Angleterre en 1895 et fera son apparition en France dès les années 1980 !
Si le brunch en France se veut convivial et dominical, à Dubai c’est une autre histoire… Il fait partie intégrante de la vie locale : en famille, en couple ou entre amis ; reposant, matinal ou festif, c’est l’incontournable du week-end ! Impossible de ne pas trouver son bonheur. Nous vous avons préparé notre sélection… Pas de jaloux, il y en a pour tous les goûts !
 
La cantine du week-end 
The Bench brunch - Downtown
Si vous hésitez entre plat à l’assiette et buffet à volonté, ce brunch familial est parfait pour vous. Très complet, il se compose d’un plat sucré ou salé au choix, d’une boisson chaude et d’un accès illimité à un buffet très varié ! Son large choix de fromages ravira les Français. 
 
Pour qui ? Pour tous : en famille (coin jeux pour enfants), entre amis, en couple.
Où ? Au restaurant The Daily - ROVE hôtel 
Quand ? tous les vendredis, de 11h à 15h30.
Prix sans alcool : 99 AED et 49 AED pour les enfants.
 
L’incontournable
La Serre Boulangerie brunch - Downtown
La serre propose toute la semaine des petits déjeuners à la carte. Il vous rappellera le brunch proposé dans nos grandes villes françaises. Œufs dans tous leurs états, pancakes, crêpes sucrées ou salées, salades etc. Sa brasserie mettra d’accord les lève-tôt et les lève-tard ! De plus la Serre est une véritable boulangerie, les amateurs de pain/confiture ou encore de viennoiseries peuvent se réjouir… 
 
Pour qui ? En amoureux ou entre amis.
Où ? La Serre bistrot & boulangerie - Vida Hotel.
Quand ? Toute la semaine, à partir de 12h.
Prix : voir la carte ici. Comptez 110 AED pour une boisson chaude + un jus + un plat « petit déjeuner »
Informations et réservations sur http://www.laserre.ae/ 
 
L’innatendu
Le Disco brunch – Downtown
Voici un brunch original pour les lève-très, très, mais alors très tard. En effet, l’hôtel propose une formule brunch buffet le soir sur un thème Disco ! Si vous avez travaillé toute la journée et que vous rêvez déjà de votre brunch du lendemain, ce brunch est fait pour vous. Vous pouvez venir déguisé afin de vous déhancher sur un rythme endiablé. Cette formule brunch se couple en même temps avec une formule « ladies night » ! 
 
Pour qui ? Entre amis, entre collègues.
Où ? Au restaurant Les Cuisines – Sofitel Downtown
Quand ? Tous les jeudis, de 19h à 23h.
Prix pour les ladies : 149 AED, cocktails gratuits.
Prix sans alcool : 149 AED
Prix avec alcool : 229 AED
 
Le voyageur
The Spice Route brunch - Marina
Si le restaurant Asia Asia est déjà reconnu pour sa délicieuse carte et sa vue imprenable sur la Marina, il s’avère que le restaurant propose aussi un brunch qui ne fait pas défaut à sa notoriété. Vous serez transporté dans une ambiance à mi chemin entre l’Asie et le Moyen-Orient pour un voyage gastronomique, à la découverte des saveurs de l’est ! Voici un Brunch qui se veut chic et trendy pour ceux qui ne se cantonnent pas au traditionnel petit dej’ continental.

 
Pour qui ? En amoureux ou entre amis.
Où ? Au restaurant Asia Asia – Pier 7
Quand ? Tous les vendredis, de 14h à 17h.
Prix sans alcool : 295 AED
Prix avec alcool : 395 AED
Prix avec bulles (Prosecco) : 449 AED
 
L’authentique
Un brunch à la Marina - Marina : 
Si votre petit bidou a tendance à crier famine avant 12h, ce brunch, plus matinal que les autres, i vous rappellera l’ambiance « Bistro parisien ». Le restaurant propose un buffet central : « Social Table » permettant de compléter et diversifier votre délicieux brunch selon vos envies. Vous choisirez ensuite un plat principal et une crêpe, incluse dans votre formule. Situé sur Marina Promenade, vous pourrez vous détendre en terrasse en laissant vos enfants jouer et se défouler ! 
Les enfants de moins 6 ans ont accès gratuitement au buffet et les enfants de moins de 12 paieront seulement 49 AED.
 
Pour qui ? Pour tous : en famille, entre amis, en couple.
Où ? Au Bistro des Arts – The Address hotel
Quand ? Tous les vendredis, de 9h à 14h.
Prix sans alcool : 99 AED
Prix avec alcool : 199 AED incluant deux cocktails.
Informations et réservations sur http://bistrodesarts.ae/ 

BDA brunch
 
Le breton
Le Big Brittany brunch - JLT
Découvrez une formule brunch 100% Bretagne ! Cette dernière se compose d’une galette, d’une crêpe et d’une boisson, le tout accompagné de viennoiseries, de pain/confiture et fromages ! Déjà connu pour ses délicieuses galettes au sarrasin, Héol Bistrot nous comble de bonheur en proposant de croustiller pour le petit déjeuner ! On adore sa terrasse réaménagée, super agréable pour la saison.
 
Pour qui ? Pour tous : en famille, entre amis, en couple.
Où ? Au restaurant Héol Bistrot – Indigo Icon
Quand ? Tous les samedis de 10h à 13h.
Prix : 95 AED
Informations et réservations sur http://www.heolbistrot.com

Heol Brittany brunch
 
Le tout inclus
Le Pool & Beach Brunch – La Palm 
L’hôtel propose en réalité 3 formules brunch (avec 3 types de cuisine au choix) incluant un pool & beach access pour le reste de la journée ! Une piscine avec tobogans est entièrement dédiée aux enfants . Des espaces de jeux en plein air avec la possibilité de pratiquer le ping-pong, le foot ou encore la pétanque ; ainsi que des espaces de détente sont prévus pour que chacun y trouve son compte ! 
 
Pour qui ? En famille, entre amis.
Où ? Sofitel the Palm 
Restaurant de poisson et fruits de mer - MOANA  
Restaurant Steakhouse - PORTERHOUSE
Restaurant Chinois Dim Sum - HONG LONG
Quand ? Tous les vendredis, à partir de 12h30.
Prix sans alcool : 350 AED avec beach access
Prix avec alcool : 495 AED avec beach access
 
 
Ca vient de sortir ! On n’a pas encore eu le temps de tester mais ça ne saurait tarder…
 
Le Cretan Brunch - Bur Dubai 
Envie d’évasion… ce brunch devrait plaire à tous les amoureux de la Méditerranée. Bruncher au régime crétois est désormais chose possible dans cette adresse ( grande soeur de Mythos ) à tester de toute urgence, même pour un diner ou déjeuner traditionnel dans une atmosphère intimiste.
 Le chef de cuisine Yiannis, vous préparera les recettes fétiches de son enfance. Vous pourrez ainsi retrouver des spécialités telles que le sofegada, le dolmades, et l’incontournable kontousouvli. Belle terrasse.
 

Pour qui ? Pour tous : en couple, entre amis en famille. 
Où ? Au restaurant grec Elia – Majestic hotel tower 
Quand ? A partir du vendredi 25 novembre, de 12h30 à 16h.
Prix : 160 AED par personne sans alcool.
Informations et réservations sur https://www.reserveout.com/dubai-en/elia-bur-dubai

Elia restaurant
 
Le New Friday brunch and After brunch – Jumeirah Beach road
L’un des spots historiques de la fiesta à Dubai n’a pas dit son dernier mot… Le restau-lounge japonais So Cho lance son nouveau brunch… et son after brunch ! Venez profiter d’un brunch marin, assis en terrasse face à la mer. Dégustez vos plats japonais et vos sushis, avant d’enflammer le dancefloor en deuxième partie de soirée.

 
Pour qui ? En amoureux ou entre amis. 
Où ? Au restaurant So Cho – Dubai Marine Beach & resort
Quand ? Tous les vendresis, de 13h à 16h. 

Informations et réservations sur http://www.sho-cho.com ou au 04 436 1111

photo d'ouverture copyright: @flagrantdeli

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Nostalgiques de nos boulangeries françaises ? Adeptes de bons petits plats maison, pouvant être pris sur le pouce et à prix très abordables ? French Bakery lance une gamme de plats « comme à la maison » pour se rappeler de notre bon terroir français ! 

Les gourmandes que nous sommes ne se sont donc pas faites prier, pour passer la journée dans notre bureau du jour (French Bakery, Um Suqeim 3 – tout près de la King’s Dubai School) du petit déjeuner au déjeuner… on vous donne notre avis !


Si vous ne connaissez pas French Bakery…


- C’est 12 espaces de restauration dans Dubai déclinés sur un concept urbain aux codes authentiques de la boulangerie traditionnelle française !
- Depuis 2014, les restaurants se sont tour à tour rafraîchis d’un nouveau décor plus moderne chaleureux
- C’est une fourchette de prix super raisonnable : sandwiches (23-28 AED) ; salades : (26-29 AED)
 ; plat chauds : (27-59 AED)
 


…une nouvelle gamme de bons petits plats comme à la maison !

Bonne nouvelle pour tous les fans de la soupe de poisson, confit de canard, poulet a la provençale, gratin de cabillaud… Non, nous n’avons pas pu vous ramener votre « môman », mais nous avons testé la nouvelle carte de French Bakery et honnêtement, ça vaut le détour !
Les produits sont frais et goûtus, le tout servi de façon rustique et originale. Ainsi, vous retrouverez vos plats préférés dans des petites cassolettes et des barquettes en bois… avec un service rapide et efficace et un bel effort de présentation en prime !


Retrouvez notre sélection :



French Bakery Dubai
Le gratin de cabillaud

French Bakery Dubai
Les lasagnes

French Bakery Dubai
La soupe de poisson 

French Bakery Dubai
La salade de quinoa, potiron, patates douces

French Bakery à Jumeirah 3 !


Un nouveau restaurant tout prêt de chez vous, pour vous servir une offre de restauration à proximité et à emporter ! 


Les macarons déclinent leurs jolies couleurs ; les croissants tout chauds pour le petit-déj tardif du week-end n’attendent que vous ; et les baguettes sont toujours prêtes à n’importe quelle heure de la journée.

Informations et commandes dans la toute dernière boutique de proximité à Jumeirah 3, Jumeirah Beach Road 
Umm Al Sheif (derriere la plage de Bait Al Bahar)
Voir la carte Google map
+971 4 881 8016 Parking et drop off
Pour plus d’informations et connaître toutes les adresses de French Bakery aux Emirats, rdv sur le site web http://www.frenchbakery.ae/outlets
 

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En mandarin, chop suey signifie « mélange de morceaux » : si l’intitulé est peu appétissant, il s’agit d’un plat ultra populaire en Chine… et ailleurs, puisque les immigrants chinois ont emmené la recette avec eux aux quatre coins du monde ! Aux Etats-Unis en particulier, la scène culinaire chinoise est très développée et a été adaptée au marché occidental, et le chop suey cristallise parfaitement cette tendance vieille de plusieurs décennies.
Au restaurant Chop Suey, sur Jumeirah Road, c’est exactement ce que vous aurez dans votre assiette : un mélange de recettes chinoises traditionnelles et de plats revisités à la sauce occidentale ! Zoom sur cette adresse que nous avons testée, idéale pour un lunch ou un take-away. 
 
Des plats généreux et bien réalisés 
 
Au menu : un large choix de plats à base de nouilles, de riz, de soupes… Bref, tous les classiques de la cuisine chinoise et sino-américaine, à commencer par les dim sums, la soupe aux nouilles wonton, la salade poulet-mangue, le riz frit aux crevettes… 
N’hésitez pas à commander le plat signature de la maison, le chop suey « american style », à base de nouilles, de sauce soja, de sauce d’huitre, d’oignon, d’ail, de sauce chili qui s’accompagne, au choix, de légumes, de poulet, de bœuf ou de fruits de mer. 
Si le menu, varié et appétissant, met l’eau à la bouche et peut donner envie de commander et tester une multitude de plats, sachez que les portions sont très généreuses !

Chop Suey
 
Un menu équilibré… 
 
Vous le savez certainement : la cuisine chinoise, souvent à base de sauces et de friture, a tendance à être riche en glucides et en graisses. Elle n’est pas réputée pour ses vertus diététiques et il n’est pas conseillé d’en manger trop souvent… Pour lutter contre ça, Chop Suey s’est associé à Fitness First : un nutritionniste a participé à l’élaboration des plats pour les rendre aussi nutritifs que possible. Vous pourrez donc vous délecter de vos recettes préférées un peu plus souvent, et sans culpabiliser !
 
… et des options « organic »
 
Si vous faites attention à ce que vous mangez et que vous préférez favoriser les produits de qualité, vous pouvez opter pour de la viande bio dans vos plats, pour un petit supplément.
Enfin, toujours dans l’optique de manger plus sainement, Chop Suey propose uniquement des plats dont les ingrédients sont garantis sans GMS, additif alimentaire souvent utilisé dans la cuisine chinoise qui aurait des effets nocifs sur la santé. 
 
Et le cadre, dans tout ça ?  
 
Le décor est à l’image du service : efficace et sans chichi ! Pour un déjeuner rapide, vous vous installerez sur l’un des sièges faisant face au bar ; sinon, pour un business lunch ou entre amis, direction l’une des tables encadrées de banquettes confortables.
Seul petit bemol : l'accès un peu compliqué dû aux travaux du canal. Du coup, si vous avez plutôt envie de manger chinois dans votre canapé, devant un bon film, vous pouvez bien entendu vous la jouer Carrie Bradshaw dans Sex and the City et vous faire livrer vos plats préférés ! Chop Suey livre gratuitement dans les quartiers de Jumeirah, Al Safa, Umm Suqueim, Al Wasl et Um Al Sheif, et à partir de 40 AED de commande ailleurs. 

Chop Suey
 
Ce qu’on retiendra : 
- Un grand choix de plats bien exécutés
- Un bon rapport qualité-prix 
- Idéal pour un take-away
 
Les infos utiles
Adresse : Beach Park Plaza, Jumeirah Beach Road
Tel : 04 344 2212
Horaires d’ouverture : ouvert tous les jours, de midi à 23h30
Pour voir le menu et réserver, rendez-vous sur le site de Chop Suey : http://chopsuey.ae 

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